Astorino

En el corazón de Calabria, enriquecida por condiciones climáticas favorables y un suelo extremadamente fértil, nació en 2002 la Pastificio Artesanal Astorino. Esta empresa, ubicada en una zona rica en tradición e innovación, se dedica a la producción de pasta fresca y seca de alta calidad. Descubramos juntos cómo la pasión, la tradición y las tecnologías modernas se combinan para crear productos únicos en su tipo.

La Filosofía de Calidad de Astorino Pasta

La filosofía empresarial de Astorino ha sido clara desde el principio: perseguir una calidad superior sin compromisos. Este objetivo se logra mediante la selección meticulosa de las mejores materias primas disponibles y el uso de tecnologías de vanguardia. La sémola de trigo duro, elemento distintivo de la pasta italiana, es la base de todas sus creaciones, garantizando productos con excelentes propiedades visuales y organolépticas.

Tradición e Innovación: Los Pilares del Éxito

El Pastificio Astorino ha sabido combinar hábilmente la riqueza de las tradiciones regionales italianas con innovaciones tecnológicas que respetan y valoran el producto final. Cada formato de pasta, inspirado por las distintas regiones de Italia, se realiza mediante métodos artesanales que preservan la autenticidad y el sabor genuino que solo la pasta italiana puede ofrecer.

Proceso de Producción: Un Equilibrio entre Artesanía y Tecnología

El proceso productivo de Astorino Pasta es un perfecto equilibrio entre el método artesanal y el uso de tecnologías modernas. Este enfoque permite mantener un alto estándar de calidad, respetando las antiguas recetas italianas, pero con una mirada siempre puesta en la eficiencia y la sostenibilidad. El resultado es una pasta que no solo satisface el paladar, sino que también es visualmente atractiva y consistentemente perfecta.