![](https://www.iltomolo.it/2557-large_default/cerveza-artesanal-andquotmaritataandquot-estilo-ale-de-uva-italiana.jpg)
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La Cerveza Artesanal en estilo Italian Grape Ale, una verdadera obra maestra del sabor. Filtrada y no pasteurizada, esta cerveza es sin conservantes añadidos y refermentada en botella, manteniendo su autenticidad y pureza. Con un contenido de alcohol de 6,3% vol. Descubre el arte de la cerveza con nuestra Italian Grape Ale
Agua, malta de cebada, mosto de uvas Asprinio, lúpulo, levadura
Maritata es una Italian Grape Ale, producida con mosto de Asprinio di Aversa, una vid etrusca que se entrenaba para trepar a los álamos y simboliza el orgullo de la Terra di Lavoro. Esta cerveza se elabora mediante el método de decocción y se fermenta con levadura Saccharomyces pastorianus. Presenta un color dorado brillante, espesado por una veladura y una espuma exuberante y duradera. Su carta de presentación es su aroma floral de cítricos, frutas tropicales y pan recién horneado. El tan esperado sorbo es una experiencia intensa: una entrada dulce que da paso a un toque ácido y mineral, una expresión típica del Asprinio, que conduce a la toronja amarilla y la piña, brindando frescura y sequedad con ocasionales toques de miel clara
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