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Galletas artesanales con sabor a café
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Galletas artesanales con sabor a café

Panificio e Biscottificio malafronte
4,45 €

Peso neto: 400 g


italia

Campania
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Descripción

Estas deliciosas galletas, infundidas con el intenso aroma del verdadero espresso napolitano, ofrecen una experiencia gustativa única, capaz de satisfacer incluso los paladares más refinados. En este artículo, exploraremos el encanto atemporal de los bizcochos de café artesanales, destacando su proceso de producción, los beneficios y algunos consejos para disfrutarlos de la mejor manera.

COD: PFR.0041.0400
EAN: 8020804111117
Valores nutricionales
Valores medios por 100 g
Energía
446 kcal - 1873 kJ
Grasas
18,66 g
de los cuales saturados
11,39 g
Carbohidratos
64,34 g
de los cuales azúcares
20,28 g
Proteína
4,86 g
Fibras
0,82 g
Sal
0,14 g
Ingredientes

Harina de trigo tipo 00, Azúcar, Margarina vegetal, Agua, Emulsionantes y diglicéridos de ácidos grasos, Lecitina de soja, Sal, Ácido cítrico, Huevos enteros pasteurizados, Leche entera en polvo, Esencia de café.

Consejos y curiosidades del Tómolo

Desde hace siglos, el café ha estado en el centro de encuentros sociales, debates intelectuales y momentos de pura inspiración. Los cafés literarios de París, las cafeterías bohemias de Viena y los salones culturales de Estambul son ejemplos históricos. En estos espacios, artistas, escritores y pensadores se reunían alrededor de una taza de café, compartiendo ideas que a menudo desembocaban en verdaderos movimientos culturales. Esta tradición subraya el papel del café no solo como bebida, sino como catalizador social que facilita el intercambio de ideas y promueve la aparición de nuevos conceptos creativos.

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El Arte de la Producción Artesanal

Los bizcochos de café no son simples galletas; son el resultado de una cuidadosa selección de ingredientes de alta calidad y un proceso de producción que respeta los tiempos y técnicas tradicionales. La verdadera esencia de estas galletas radica en el uso de verdadero espresso napolitano, conocido por su aroma rico y penetrante. Esta elección no solo otorga a los bizcochos un sabor distintivo, sino que también rinde homenaje a la tradición cafetera italiana.
La producción artesanal asegura que cada bizcocho sea único, con matices de sabor que varían ligeramente de un lote a otro. Esto hace que la experiencia de degustación sea aún más especial, ya que se puede apreciar la singularidad de cada galleta.

Beneficios de los Bizcochos de Café Artesanales

Además de ser irresistiblemente deliciosos, los bizcochos de café artesanales también ofrecen varios beneficios. En primer lugar, el uso de ingredientes naturales y de alta calidad reduce la presencia de aditivos y conservantes, haciéndolos una opción más saludable en comparación con las opciones industriales. Además, el café, el ingrediente principal de estas galletas, es conocido por sus propiedades antioxidantes y la capacidad de mejorar la concentración y la energía.