Sale Dolce di Cervia alla Vaniglia del Madagascar

5,40 €

Sale Dolce di Cervia alla Vaniglia del Madagascar

Peso netto:

100 g

Prodotto in:

Italia

Regione:

Emilia Romagna

Produttore:

Salina di Cervia

5,40 €

EAN: 8032697412066

Descrizione

Valori nutrizionali

Ingredienti

Consigli e curiosità del tomolo

Sale Dolce di Cervia alla Vaniglia del Madagascar

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 gr

Energia

0 kcal - 0 kJ

Grassi

0 g

di cui saturi

0 g

Carboidrati

0 g

di cui zuccheri

0 g

Proteine

0 g

Sale

96,8 g

Sale marino integrale. (99,6%) vaniglia (0,4%).

I fiori di vaniglia, candidi e fragranti, sfioriscono in soli ventiquattro ore. Per estrarre i preziosi baccelli, è necessario avviare un processo di impollinazione manuale, mirando ad ogni fiore con cura e precisione, impiegando un minuscolo bastoncino o puntina. Questa delicata opera d'arte, intrisa di laboriosità, contribuisce a conferire alla vaniglia il titolo di una delle spezie più pregevoli sul globo.

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1 kg

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Formati disponibili

1 kg

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2,85 €

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300 g

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Formati disponibili

175 g

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Il Sale Dolce al gusto di Vaniglia del Madagascar è il frutto di una preziosa sinergia tra la Salina di Cervia, lo chef Domenico Magnifico e l'istituto alberghiero "Tonino Guerra" di Cervia. Per creare questa delizia, uniamo il nostro rinomato Sale Dolce di Cervia alle bacche o ai baccelli di vaniglia provenienti dal Madagascar, conosciuti come la miglior varietà di vaniglia chiamata Bourbon.