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Grissini Piemontesi al Sesamo - Stirati a Mano

MastroCesare
3,77 €

Peso netto: 200 g
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Italia

Piemonte

Descrizione

Il meraviglioso connubio tra il celebre grissino piemontese e il Sesamo, una spezia molto popolare ed ampiamente utilizzata nella regione meridionale del paese, specialmente nel pane...Ecco come l'Italia si fonde perfettamente nei nostri deliziosi grissini al Sesamo.

COD: PFR.0063.0200
EAN: 8052439202076
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr
Energia
530 kcal - 2212 kJ
Grassi
17,77 g
di cui saturi
3,95 g
Carboidrati
84,23 g
di cui zuccheri
3,18 g
Proteine
15,46 g
Fibre
5,10 g
Sale
0,78 g
Ingredienti

Farina di Frumento tipo"0", acqua, semi di sesamo  (20%), olio di oliva, sale, estratto di malto, lievito.

Consigli e curiosità del tomolo

Il sesamo assume un ruolo emblematico e di carattere religioso in determinate culture. Nell'India, i semi di sesamo sono venerati come simboli di eternità e correlati a riti sacri. Per esempio, nella favola "Ali Babà e i quaranta ladroni", l'esclamazione "Apriti Sesamo!" fa riferimento al fenomeno spontaneo di apertura del frutto di sesamo quando raggiunge la piena maturità.

La Storia dei Grissini Piemontesi

I Grissini Piemontesi al Sesamo sono un prodotto dal fascino intramontabile, che affonda le sue radici in una storia ricca di tradizione e passione. Questi deliziosi bastoncini croccanti, arricchiti dal seme di sesamo, sono il risultato di un'antica arte culinaria trasferita di generazione in generazione. Le loro origini risalgono al passato remoto, quando i mastri panettieri piemontesi, con maestria e dedizione, iniziarono a creare queste prelibatezze. Iniziando con un impasto di farina, acqua e lievito, i grissini venivano tirati a mano, ottenendo così la loro forma allungata e sottile. La presenza del sesamo, con il suo gusto leggermente tostato e croccante, aggiunge un tocco speciale a questo prodotto unico. Il processo di stiratura a mano, che richiede abilità e pazienza, conferisce ai Grissini Piemontesi al Sesamo la loro caratteristica croccantezza e leggerezza. Oggi, questi gustosi bastoncini sono amati in tutto il mondo e rappresentano un simbolo della gastronomia piemontese, portando con sé una tradizione millenaria.

Benefici dei Grissini Piemontesi al Sesamo

I Grissini Piemontesi al Sesamo non solo sono deliziosi, ma offrono anche numerosi benefici per la salute. Il sesamo, ricco di nutrienti essenziali, è una fonte di proteine, fibre e grassi sani. Questi sono un'ottima alternativa ai snack meno salutari, in quanto sono privi di grassi saturi e colesterolo. Inoltre, il sesamo contiene antiossidanti che proteggono il corpo dai danni dei radicali liberi e contribuiscono a ridurre l'infiammazione. Grazie all'impasto di farina e lievito, i grissini sono anche una buona fonte di carboidrati complessi, che forniscono energia a lungo termine. Inoltre, la loro consistenza croccante aiuta a stimolare la masticazione, favorendo una migliore digestione. Quindi, oltre a deliziare il palato, i Grissini Piemontesi al Sesamo offrono numerosi benefici per la salute, rendendoli un'ottima scelta per uno spuntino gustoso e salutare.

I Migliori Abbinamenti con i grissini Piemontesi al Sesamo

I migliori abbinamenti con i grissini piemontesi al sesamo offrono infinite possibilità per arricchire il tuo spuntino. La loro croccantezza e il delicato sapore di sesamo si sposano perfettamente con una vasta gamma di accompagnamenti. Ad esempio, puoi gustarli con formaggi stagionati come il Parmigiano Reggiano o il Pecorino Romano. L'aroma intenso e la consistenza granulosa del formaggio si fondono armoniosamente con i grissini, creando una combinazione irresistibile. Inoltre, puoi abbinarli a salse e creme come il pesto, la crema di olive o il hummus. Queste salse aggiungono una nota di freschezza e gusto al tuo spuntino, completando la croccantezza dei grissini. Se preferisci un abbinamento più leggero, puoi accompagnare i grissini con prosciutto crudo o salame, creando un equilibrio tra il sapore salato della carne e la fragranza dei bastoncini. Insomma, i grissini piemontesi al sesamo sono un'ottima base per esplorare nuovi abbinamenti e soddisfare il tuo palato con un'esperienza di gusto unica.