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Sel Doux de Cervia aux Algues
Poids net 175 g
Description
Sel doux de Cervia et algues 'Chêne Marina' enrichi d'herbes fraîches.
Très parfumé avec des notes marines, fraîches et iodées qui s'enrichissent de notes méditerranéennes, menthe, genièvre, citron, lavande, clou de girofle. Excellente pour les pâtisseries et dans les préparations cuites et crues.
COD: SPZ.0034.0175
EAN: 8032697410277
Conseils et curiosités sur Tomolo
Le Chêne Marine, est une algue brune également connue sous le nom de FUCUS VESCICULORUS, à laquelle on attribue des bienfaits pour la santé:
- réduit le taux de cholestérol et protège le cœur;
- favorise la digestion;
- excellente source d'iode;
- utile pour ceux qui veulent perdre du poids;
- contient des antioxydants (bétécarotène, lutéine, zéaxanthine);
- est un anti-inflammatoire naturel;
- utile pour la peau et contre la cellulite.
Histoire du sel doux aux algues de Cervia
Le Sel Doux Cervia et Chêne Marin est accompagné d'herbes exclusivement fraîches et habilement dosées selon la tradition millénaire des Salines de Cervia. Outre ses propriétés bénéfiques pour l'organisme, le chêne marin confère à vos recettes goût et personnalité.
Le sel doux d'algues de Cervia convient aussi bien pour les viandes et les poissons que pour l'assaisonnement des légumes cuits et crus.
Pour rehausser la saveur, il est conseillé d'ajouter le sel doux d'algues Cervia à la fin de la cuisson.
Très parfumé avec des notes marines, fraîches et iodées qui s'enrichissent de notes méditerranéennes, menthe, genièvre, citron, lavande, clou de girofle.