Jus et Pulpe de Abricot • petite bouteille

Des origines à la table: l'histoire du jus d'abricot

Au cours des dernières décennies, le jus d'abricot est devenu de plus en plus populaire sur nos tables. Son histoire remonte à l'époque où les abricots étaient cultivés au Moyen-Orient. Au départ, le jus d'abricot était apprécié pour son goût sucré et rafraîchissant, mais au fil du temps, ses propriétés bénéfiques ont également été découvertes.

La philosophie de la Masseria Giòsole

Des classiques, appréciés des jeunes et des moins jeunes, aux variantes plus originales, sans sucre ajouté ou avec une touche de gingembre, les jus juteux de Giòsole sont élaborés uniquement à partir de fruits de saison provenant de la Masseria Giòsole, un merveilleux paradis de 60 hectares situé dans la campagne pittoresque de la Campanie. La production a lieu dans un rayon de quelques kilomètres, ce qui garantit un contrôle total de toute la chaîne de production, avec une sélection minutieuse des meilleures matières premières, soigneusement récoltées à la main. Giòsole Food s'est toujours distinguée non seulement par sa grande qualité, mais aussi par sa recherche constante de nouvelles recettes et d'ingrédients exclusifs, comme la pincée de gingembre ou le succulent jus de raisin. Le pourcentage de fruits dans chaque bouteille de jus est largement supérieur à 70 %.

Les propriétés et les bienfaits de l'abricot

L'abricot est un fruit riche en propriétés bénéfiques pour l'organisme. Ce fruit savoureux et juteux possède des propriétés remarquables:

• il est une excellente source de  vitamines  A et la vitamine C, qui sont essentielles au bon maintien d'une peau saine et d'un système immunitaire fort.
• La vitamine A, en particulier, contribue à améliorer la vision et favorise la croissance et le maintien des cellules cutanées, ce qui est important pour la santé de la peau.
• La vitamine C, quant à elle, est un puissant antioxydant qui aide à combattre les radicaux libres et à protéger les cellules des dommages causés par le stress oxydatif. 
• Les abricots contiennent également une bonne quantité de fibres alimentaires, qui favorisent la régularité intestinale et contribuent à la satiété.

Grâce à ses propriétés nutritionnelles et à sa polyvalence en cuisine, l'abricot est devenu un complément précieux à notre alimentation quotidienne.