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Gressins Piémontais aux Olives Vertes - Striés à la Main

MastroCesare
3,36 €

Poids net 200 g
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Italie

Piemonte

Description

Les gressins artisanaux aux olives vertes du Piémonte sont une explosion de saveurs méditerranéennes qui répondent aux exigences des palais les plus raffinés. Ces gressins sont élaborés à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés et sont créés selon un processus de production artisanal afin de garantir une qualité maximale. L'ajout d'olives vertes, avec leurs notes aromatiques et leur goût intense, confère à ces gressins une saveur particulière.

COD: PFR.0067.0200
EAN: 8052439203097
Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g
Energie
416 kcal - 1733 kJ
Matière Grasses
7,84 g
dont acides gras saturés
4,74 g
Glucides
79,54 g
dont sucres
3,12 g
Protéines
11,92 g
Fibres Alimentaires
2,74 g
Sel
0,78 g
Ingrédients

Farine de blé de type "0", eau, olives vertes (20%), huile d'olive, sel, extrait de malt, levure.

Conseils et curiosités sur Tomolo

À l'époque romaine, les olives vertes suscitaient l'admiration et représentaient un symbole de raffinement gastronomique, faisant surtout le bonheur des personnes riches et nobles. Non seulement elles étaient appréciées avec joie, mais elles étaient aussi utilisées comme un précieux remède contre les affections cutanées, les maladies respiratoires et les troubles digestifs.

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L'histoire des Grissini Piemontesi alle Olive Verdi

Les Grissini Piemontesi alle Olive Verdi sont le résultat d'une ancienne tradition gastronomique qui plonge ses racines au cœur de la région du Piémont. Ces fines baguettes de pain croustillantes sont devenues un symbole de la cuisine piémontaise et sont appréciées dans le monde entier pour leur saveur unique et l'arôme incomparable des olives vertes. Leur préparation nécessite encore un travail artisanal, les maîtres boulangers les étirant à la main pour obtenir une consistance parfaite. Cette technique traditionnelle garantit que les gressins sont légers et parfumés, offrant une expérience gastronomique inoubliable. Depuis lors, les grissini Piemontesi aux olives vertes sont devenus un must sur les tables du monde entier, un symbole d'excellence et de tradition gastronomique italienne.

Les bienfaits des gressins aux olives vertes du Piémont

Les gressins piémontais aux olives vertes ne sont pas seulement un délice pour le palais, ils présentent également de nombreux avantages pour la santé. Les olives vertes, riches en antioxydants et en vitamines, apportent de nombreux nutriments essentiels à l'organisme. En outre, les gressins piémontais, grâce à leur traitement artisanal, ont une texture légère et croustillante, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui souhaitent un en-cas sain et savoureux. Fabriqués à partir d'ingrédients naturels, sans conservateurs ni graisses hydrogénées, les gressins piémontais aux olives vertes constituent un choix idéal pour les personnes qui suivent un régime alimentaire équilibré ou qui souhaitent maintenir un poids sain. Riche en fibres, il contribue également au bien-être du système digestif. En outre, grâce à la présence d'olives vertes, ces gressins fournissent également des acides gras monoinsaturés bénéfiques pour le cœur. Ainsi, en plus d'être un plaisir pour le palais, les gressins piémontais aux olives vertes offrent de nombreux avantages pour la santé, ce qui en fait un excellent choix pour un mode de vie sain et savoureux.

les meilleurs accords avec les gressins piémontais aux olives vertes

Lorsqu'il s'agit de déguster des gressins aux olives vertes du Piémont, les possibilités de combinaison sont infinies. Ces amuse-gueule croquants et savoureux se prêtent à diverses combinaisons qui mettent en valeur leur saveur unique. L'une des options les plus classiques consiste à les accompagner de fromages affinés, tels que le parmesan ou le pecorino, dont la saveur intense s'harmonise parfaitement avec la délicatesse des olives vertes. Pour une touche méditerranéenne, elles peuvent être servies avec du houmous ou une sauce tomate fraîche et des herbes aromatiques méditerranéennes, comme le basilic ou le romarin. Les gressins aux olives vertes du Piémont sont également un excellent accompagnement pour les entrées de charcuterie, créant un contraste parfait entre le goût salé de la charcuterie et la douceur des olives. En bref, le caractère unique des gressins aux olives vertes du Piémont est associé à une large gamme de saveurs, faisant de chaque combinaison une expérience gustative unique.