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Epice de Poivron Doux Séché au Naturel - Grand Pot

Poids net 180 g
Rupture de stock

 Pas disponible

Italie

Campania

Description

"Porva" Piment doux Sciusciglione PAT séché au naturel .

Un délicieux assaisonnement aromatique qui donnera une saveur unique aux plats de viande et de fromage. Avec sa saveur douce et légèrement fumée, il sera parfait pour rehausser le goût des pommes de terre, des légumes grillés ou des soupes. Il enrichira également les sauces et les vinaigrettes et accompagnera très bien les fritures. Sa polyvalence en cuisine est remarquable !

COD: SPZ.0020.0180
EAN: 8055774550048
Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g
Energie
291 kcal - 1218 kJ
Matière Grasses
3,5 g
dont acides gras saturés
2,1 g
Glucides
41 g
dont sucres
27 g
Protéines
10 g
Sel
0,06 g
Ingrédients

Poivron de Sciuscillone de Teggiano (100%)

Conseils et curiosités sur Tomolo

PAT est l'abréviation de Prodotti Agroalimentari Tradizionali (Produits Agroalimentaires Traditionnels), c'est-à-dire des produits typiquement italiens sélectionnés par le décret ministériel n° 350 du 8 septembre 1999 pour leur caractère traditionnel, leur lien avec un territoire spécifique et leur histoire. Ils sont fabriqués selon des méthodes traditionnelles et affinés selon des techniques anciennes, ce qui en fait des produits uniques. Les PAT représentent un patrimoine culturel et historique important lié à une zone géographique précise.

Comment utiliser la poudre de poivron séché en cuisine: recettes et idées

Le poivron naturellement séché est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes. Vous pouvez ajouter du poivre doux séché en poudre à une variété de plats pour leur donner de la saveur et des nutriments. Par exemple, vous pouvez ajouter du poivron en poudre à des sauces telles que la béchamel ou la sauce tomate pour leur donner plus de saveur. Vous pouvez également les ajouter aux soupes et aux ragoûts pour leur donner une touche de douceur. Les possibilités sont infinies et chaque plat peut être personnalisé avec des poivrons séchés.

Les bienfaits du poivron de Sciuscillone

Le poivron de Sciuscillone PAT, principal ingrédient de cette crème, n'est pas seulement un trésor culinaire, il présente également de nombreux avantages pour la santé:

  • Ce légume est riche en vitamines, notamment en vitamine C, qui contribue à renforcer le système immunitaire, et en vitamine A, qui protège la vue et la peau. 
  • Les poivrons sont une excellente source d'antioxydants, qui aident à lutter contre les radicaux libres et à prévenir le vieillissement cellulaire. 
  • Les poivrons sont également un aliment hypocalorique, idéal pour ceux qui veulent garder la ligne sans sacrifier le goût.

La crème de poivrons Sciuscillone PAT est donc non seulement un ingrédient polyvalent et savoureux, mais aussi un excellent choix pour une alimentation saine et équilibrée.