SPZ.0320.0090 SPZ.0320.0090
search

Tahina - Crema de Sésamo BIO

Trustpilot
Gambuzza
4,34 €
3,47 € 20% de descuento

Peso neto: 90 g


Italia

Sicilia
Ir a la ficha del productor
Añadir a la lista de deseos
Descripción

Del corazón de las semillas de sésamo suavemente tostadas, hemos creado nuestra Crema de Sésamo Ecológica, también llamada «tahina» en árabe. Una crema espesa de sabor fuerte e intenso, perfecta para preparar hummus y otros platos de verduras, carne o pescado. Un producto únicamente Slow Food y biológico.

COD: SPZ.0320.0090
EAN: 8052570771417
Valores nutricionales
Valores medios por 100 g
Energía
661 kcal - 2739 kJ
Grasas
56,18 g
de los cuales saturados
8,70 g
Carbohidratos
17,68 g
de los cuales azúcares
0,90 g
Proteína
21,15 g
Sal
0,02 g
Ingredientes

100% Semillas de sésamo ecológicas de Ispica.
Alérgenos: Puede contener trazas de frutos de cáscara. Sin gluten.

Consejos y curiosidades del Tómolo

El cultivo del sésamo, fuente primaria de las semillas utilizadas en la producción de tahina, tiene un origen histórico oriental que se remonta a miles de años. Esta pasta espesa pero suave desprende un intenso aroma que recuerda a los cacahuetes, mientras que su sabor natural recuerda a las nueces tostadas.

Te podría interesar

Los beneficios para la salud de la tahina BIO

La tahina ecológica es una crema de sésamo que puede aportar numerosos beneficios para la salud gracias a la presencia de nutrientes esenciales. Esta crema contiene vitaminas como la vitamina E, que ayuda a proteger las células del estrés oxidativo, y vitamina B6, que favorece el funcionamiento del sistema nervioso. El tahini orgánico también es rico en minerales como el calcio, que contribuye a la salud ósea, y el hierro, que ayuda a prevenir la anemia. El tahini orgánico es también una fuente de antioxidantes, que pueden ayudar a proteger el organismo de los daños causados por los radicales libres. Por tanto, incluir tahini orgánico en tu dieta puede contribuir a tu bienestar general.

Las recetas más sabrosas con tahini orgánico

El tahini ecológico es un ingrediente versátil que puede utilizarse en una gran variedad de platos. Su sabor único a sésamo lo convierte en una gran adición a platos salados como el hummus, el falafel y las ensaladas. La tahina ecológica también puede utilizarse para preparar deliciosas salsas para acompañar verduras y carnes. También puede utilizarse en postres como galletas y pasteles para añadir un toque de sabor a sésamo. Experimenta con la tahina ecológica en la cocina y descubre todas las formas en que puedes utilizarla para crear platos sabrosos y originales.

Tahina orgánica: el proceso de principio a fin

La tahina orgánica se produce según estrictas normas de calidad y sostenibilidad medioambiental. El proceso de producción comienza con la compra de semillas de sésamo orgánico de alta calidad, que se seleccionan y limpian cuidadosamente. A continuación, las semillas se tuestan a baja temperatura para conservar todos los nutrientes y el sabor natural del sésamo. Una vez tostadas, las semillas se muelen hasta obtener una pasta suave y cremosa, sin aceites añadidos ni aditivos artificiales. A continuación, esta crema se envasa en tarros de cristal reciclables para garantizar la máxima frescura y calidad del producto. El fabricante utiliza prácticas sostenibles para reducir el impacto ambiental de la producción, incluido el uso de energías renovables y envases ecológicos. Por tanto, la tahina orgánica no sólo es un producto sabroso y nutritivo, sino también respetuoso con el medio ambiente.