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Vinagre Biológico de Granada
Peso neto: 500 ml
Descripción
Vinagre biológico de Granada variedad Diente de Caballo, obtenido con el método de lenta acidificación espontánea.
No está pasteurizado ni microfiltrado y no contiene sulfitos.
El requisito biológico se cumple con la indicación de las coordenadas de los campos veroneses donde se cultiva la granada.
COD: OLA.0220.0500
EAN: 0793597188397
Valores nutricionales
Valores medios por 100 g
Energía
47 kcal - 203 kJ
Grasas
0 g
de los cuales saturados
0 g
Carbohidratos
8 g
de los cuales azúcares
8 g
Proteína
0 g
Fibras
0 g
Sal
0,02 g
Ingredientes
Vinagre de Granada
Consejos y curiosidades del Tómolo
Pocos saben que el vinagre de granada, a diferencia de otros tipos de vinagre, si se diluye en agua tibia y se endulza con azúcar o miel, representa una verdadera y deliciosa bebida aliada de la salud.
Historia del vinagre BIO de granada
El vinagre de granada tiene una historia antigua que se remonta a miles de años atrás. Este preciado condimento es originario de las regiones de Oriente Medio, donde la granada se considera una fruta simbólica y se cultiva desde hace siglos. Desde la antigüedad, la granada ha sido apreciada por sus propiedades curativas y su sabor único. El vinagre de granada se ha utilizado en la cocina tradicional de muchas culturas, como una especia aromática y un conservante natural. A lo largo de los siglos, su popularidad se ha extendido por todo el mundo, convirtiéndose en un ingrediente esencial en muchas recetas. Hoy en día, el vinagre de granada es apreciado no solo por su sabor distintivo, sino también por sus numerosos beneficios para la salud.o
El vinagre BIO de granada es mucho más que un simple condimento, puede contribuir diariamente a hacer nuestra dieta más rica, equilibrada y saludable.
Poción para un vientre plano
Un estudio publicado en el Journal of Functional Food atribuye al vinagre de granada el papel de "quema grasas" produciendo una disminución de la masa grasa visceral en personas con obesidad.
Este resultado se debe a la combinación del vinagre y los antioxidantes contenidos en la granada, que al prevenir los picos de azúcar en la sangre equilibran y estabilizan la liberación de insulina, que desempeña un papel directo en la acumulación de calorías y grasas, especialmente en la zona abdominal.
La receta prevé:
un vaso de agua fría de seltzer
una taza de vinagre de granada
un toque de endulzante, azúcar o endulzado con nuestra miel.
Beber esta bebida súper tónica dos veces al día, antes, después o durante las comidas.
Ingrediente en cócteles
El vinagre BIO de granada es perfecto para hacer Shrubs, los famosos jarabes ácidos hechos con cáscara de cítricos o frutas en general, jugo, azúcar y vinagre o destilados, un ingrediente fundamental para la preparación de grandes cócteles.
Alternativamente, se puede simplemente añadir a vinos blancos secos o champán para enriquecerlos con una nota agradablemente ácida.
Vinagre biológico de Granada variedad Diente de Caballo, obtenido con el método de lenta acidificación espontánea.