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Tomates Cherry Amarillos Enteros BIO en su Zumo - Tarro HORECA

Eccellenze Nolane
16,49 €

Peso neto: 1,6 kg
Peso escurrido: 950 g
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Descripción

Descubre nuestros tomates amarillos, recolectados a mano y completamente maduros, procedentes de cultivo orgánico. Estas pequeñas joyas, envasadas en su jugo natural en elegantes tarros de cristal, ofrecen una experiencia culinaria única. Los tomates cherry amarillos se distinguen por su forma cónica, su piel fina y su textura suave. Su tentador aroma desprende varias notas aromáticas que se funden en un interesante contraste de dulzor y acidez. El delicado sabor de nuestros tomates cherry es perfecto para realzar platos de pescado y recetas refinadas, convirtiéndolos en un ingrediente indispensable en tu cocina, el toque especial para tus creaciones gastronómicas.

COD: VST.0430.1600
EAN: 8058045631569
Valores nutricionales
Valores medios por 100 g
Energía
24 kcal - 100 kJ
Grasas
0,3 g
de los cuales saturados
0 g
Carbohidratos
3,8 g
de los cuales azúcares
3,8 g
Proteína
1,8 g
Fibras
1,3 g
Sal
45 mg
Ingredientes

Tomates amarillos con piel, jugo de tomate amarillo, sal marina

Consejos y curiosidades del Tómolo

¿Sabías que los tomates cherry amarillos tienen una historia muy antigua?  

Los tomates cherry amarillos, hoy estrellas de las cocinas de los chefs estrellados, tienen raíces muy antiguas. Hasta el siglo XIX, eran el único tipo de tomate conocido y apreciado. El término "tomate" deriva precisamente de su color dorado. Sólo más tarde se descubrieron otras variedades, como el rojo y el negro. Al principio, se creía que el tomate rojo era venenoso y sólo se utilizaba como adorno.

A principios del siglo XIX, durante las hambrunas, las poblaciones europeas empezaron a consumir el tomate rojo, lo que demostró su inocuidad y condujo a una producción masiva. Esto popularizó el tomate rojo, relegando al amarillo a un segundo plano.

Hoy en día, el tomate amarillo está experimentando un renacimiento, gracias a su delicado sabor y a los beneficios de su pulpa dulce. Redescubrir esta variedad significa disfrutar de un fruto versátil y sabroso que enriquece cada plato con su historia única.

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Características de los tomates enteros BIO 

Los tomates BIO Enteros en su jugo se caracterizan por una forma redonda regular, un tamaño mediano y un color amarillo intenso. Estas características físicas resaltan la frescura y bondad del producto, que conserva sus propiedades organolépticas gracias al procesado en frío. Además, la textura de los tomates es suave y jugosa, mientras que el sabor es dulce y fragante, gracias al cultivo ecológico que realza el sabor natural del tomate sin añadir pesticidas ni otras sustancias perjudiciales para la salud. Estos tomates son una elección sana y deliciosa para enriquecer tus platos con sabor y autenticidad.

Los beneficios de los tomates amarillos BIO

Los tomates orgánicos son una opción sana que ofrece numerosos beneficios para la salud. Los tomates ecológicos contienen un alto nivel de nutrientes esenciales, como vitaminas y minerales, que ayudan a mantener el cuerpo sano. Elegir consumir tomates ecológicos no sólo es beneficioso para tu salud, sino que también ayuda a reducir el impacto medioambiental de la producción de alimentos, al disminuir la contaminación del suelo y del agua. Los tomates de jugo integral BIO son una opción sana, deliciosa y sostenible para quienes buscan productos sabrosos y de alta calidad.

La sostenibilidad medioambiental de los tomates orgánicos

La producción ecológica de tomates, como los BIO Enteros, es una alternativa sostenible a la producción convencional con pesticidas y abonos químicos. Este método de cultivo ecológico no sólo mejora la calidad y el sabor de los tomates, sino que también reduce la contaminación del suelo y del agua. Los agricultores ecológicos utilizan técnicas de cultivo que protegen la biodiversidad y fomentan la salud del suelo. Además, los tomates ecológicos requieren menos agua que la producción convencional. Así pues, elegir tomates enteros BIO no sólo ayuda a preservar tu propia salud, sino también la de nuestro planeta.