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Miel Italiana de Flores Silvestres

Il Tomolo
6,32 €

Peso neto: 500 g


Italia

Campania
Descripción

La miel italiana de flores silvestres producida por apicultores italianos es una delicia natural que captura la esencia de las flores silvestres de los bosques italianos. Esta miel se destaca por su sabor rico y complejo, con notas florales y ligeramente afrutadas que se mezclan armoniosamente. Su textura aterciopelada y su color ámbar añaden un toque de elegancia a cualquier plato.

En la cocina, la miel italiana de flores silvestres se revela como un aliado versátil y refinado. Perfecta para realzar quesos añejos, proporciona un contraste dulce y aromático que resalta las características de los productos lácteos más robustos. Además, es ideal para endulzar tés e infusiones, ofreciendo una nota natural y delicada. Pruébala también en recetas de pasteles y tartas, donde agrega una profundidad de sabor inigualable.

COD: CNF.0112.0500
EAN: 8052570770182
Valores nutricionales
Valores medios por 100 g
Energía
304 kcal - 1270 kJ
Grasas
0 g
de los cuales saturados
0 g
Carbohidratos
80,3 g
de los cuales azúcares
80,3 g
Proteína
0,6 g
Sal
0 g
Ingredientes

Miel Italiana de Flores Silvestres

Consejos y curiosidades del Tómolo

La miel de flores silvestres procede de las flores de las que las abejas extraen el néctar para generarla. Estas flores proceden de arbustos y árboles que prosperan en bosques y selvas, como frambuesas, fresas, arándanos, grosellas y moras. Esta variedad de miel tiene un sabor dulce y delicado, acompañado de una fragancia afrutada. Y no sólo eso, también es un valioso aliado para la salud, gracias a su riqueza en antioxidantes.

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La producción de miel silvestre italiana

La producción de la miel de flores silvestres italiana está impregnada de tradiciones centenarias y técnicas artesanales que garantizan la calidad y autenticidad de este preciado producto. Desde hace generaciones, el productor se dedica con pasión a la recolección de los néctares de las flores silvestres, que confieren a la miel su aroma característico y su sabor único. Utilizando métodos tradicionales, el productor selecciona cuidadosamente los lugares de recolección, favoreciendo los entornos naturales y vírgenes, lejos de fuentes de contaminación. Las abejas, con su extraordinaria habilidad, se mueven entre las flores, recogen el néctar y lo transforman en miel dentro de las colmenas. La producción de miel de flores silvestres italiana requiere gran cuidado y atención durante la extracción, el envasado y el almacenamiento para preservar todas las propiedades beneficiosas de la miel y garantizar su auténtico sabor. Este proceso artesanal, transmitido de generación en generación, contribuye a mantener vivas las tradiciones apícolas italianas y a ofrecer al consumidor un producto genuino de alta calidad y sabor incomparable.

Las mejores combinaciones con Italian Wildflower Honey

La Miel Silvestre Italiana ofrece un amplio abanico de posibilidades de maridaje culinario, gracias a sus características únicas y a su intenso sabor. Esta miel es especialmente adecuada para enriquecer el sabor de quesos curados, como el pecorino o el parmesano, creando un equilibrio perfecto entre el dulzor de la miel y la complejidad de estos quesos. Además, la Miel de Flores Silvestres Italiana puede utilizarse para enriquecer postres, como galletas, pasteles o tartas, aportándoles un toque de dulzor natural y un aroma floral. Para los amantes de las bebidas calientes, esta miel puede añadirse al té o al café, ofreciendo una agradable nota dulce y aromática. Por último, la Miel de Flores Silvestres Italiana también puede utilizarse como ingrediente en salsas y adobos para carnes, aportando un sabor delicado y único a los platos salados. En definitiva, las posibilidades de combinación de la Miel de Flores Silvestres Italiana son infinitas, permitiéndole realzar el sabor de diferentes alimentos y crear sabrosas y sorprendentes combinaciones.

Beneficios y propiedades de la miel silvestre italiana

La Miel Silvestre Italiana no sólo es un ingrediente versátil en la cocina, sino que también ofrece una serie de beneficios y propiedades para la salud. Veámoslos juntos:

  • La miel silvestre italiana es conocida por sus propiedades antibacterianas y antiinflamatorias, que pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunitario y reducir la inflamación del organismo.

Con su sabor dulce y aromático, la Miel Silvestre Italiana no sólo ofrece un placer culinario, sino también una serie de beneficios para el bienestar general del organismo.