Elaborada exclusivamente en el momento de la cosecha, sin utilizar pesticidas y respetando la naturaleza, con naranjas que presentan un equilibrio perfecto entre dulzor y acidez. Le encantará la textura de esta mermelada elaborada con trozos de piel cortados a mano en su interior. Perfecta para disfrutar por la mañana durante el desayuno o para una merienda sana y agradable. También combina muy bien con un pastel o tarta de chocolate. Cabe señalar que este producto no contiene aditivos como colorantes, aromatizantes o pectinas añadidas.
Naranjas 55%, azúcar 45%.
Una curiosidad notable sobre las naranjas de Pantelleria es que, aunque la isla es más conocida por sus alcaparras y su vino Passito, también produce naranjas de calidad excepcional. Esto es sorprendente, dado que Pantelleria es una isla volcánica de clima mediterráneo y terreno rocoso, condiciones que no suelen ser ideales para el cultivo de cítricos.
Las naranjas de Pantelleria se cultivan en pequeñas cantidades y son famosas por su intenso sabor y dulzor. Este sabor único se debe a la combinación del suelo volcánico, rico en minerales, y a las técnicas de irrigación locales, que incluyen el uso de pequeñas cuencas y canales para recoger y distribuir el agua de lluvia, lo que convierte a las naranjas de Pantelleria en un producto de nicho, apreciado sobre todo por entendidos y lugareños, y contribuye a la diversidad agrícola de la isla, conocida sobre todo por sus vinos y alcaparras, pero que también sorprende por su producción de cítricos de gran calidad.
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La mermelada de naranja de Pantelleria es un producto que destaca por su producción sostenible. Cada paso del proceso de producción se lleva a cabo con sumo cuidado para garantizar que las naranjas utilizadas proceden de la agricultura ecológica, sin el uso de pesticidas. Esto no sólo beneficia a la calidad del producto final, sino también al medio ambiente. También es importante señalar que la producción se lleva a cabo exclusivamente en la isla de Pantelleria, lo que convierte a esta mermelada en un verdadero tesoro local. Además de ser un producto delicioso, también es apto para veganos, ya que no contiene ningún ingrediente de origen animal. La mermelada de naranja de Pantelleria es una elección consciente para quienes desean disfrutar de un producto de calidad que respeta plenamente el medio ambiente y los requisitos de una dieta vegana.
Las naranjas de Pantelleria no sólo son deliciosas, sino que también ofrecen numerosos beneficios para la salud gracias a sus propiedades únicas. Ricas en vitamina C, estas naranjas pueden ayudar a reforzar el sistema inmunitario y proteger el organismo de los efectos nocivos de los radicales libres. También contienen antioxidantes naturales que favorecen la salud del corazón y reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Además de ser deliciosas, son una excelente fuente de fibra, que facilita la digestión y ayuda a mantener una función intestinal adecuada. Cultivadas sin pesticidas, las naranjas de Pantelleria son también una opción saludable para quienes siguen una dieta vegana o buscan alimentos más naturales y sostenibles.
Elaborada exclusivamente en el momento de la cosecha, sin utilizar pesticidas y respetando la naturaleza, con naranjas que presentan un equilibrio perfecto entre dulzor y acidez.
