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Confitura de Granada y Manzana

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Solo Treviso
6,54 €

Peso neto: 220 g
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Italia

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Descripción

SoloTreviso extrae en frío el jugo de granada para preservar todas sus propiedades antioxidantes y la nota sabrosa. Para intensificar el sabor dulce, añadimos manzanas, que no solo actúan como sustituto del azúcar, sino que también sirven como gelificante natural sin añadir componentes artificiales.

COD: CNF.0163.0200
EAN: 8054392520044
Valores nutricionales
Valores medios por 100 g
Energía
137,3 kcal - 574,3 kJ
Grasas
0,65 g
de los cuales saturados
0,1 g
Carbohidratos
34,6 g
de los cuales azúcares
30,3 g
Proteína
0,8 g
Fibras
2,6 g
Sal
0 g
Ingredientes

Granada 42.9%, Manzanas Mixtas 34.3%, Azúcar de Caña 21.5%, Limón 0.6%, Pectina 0.6%. Sin conservantes ni colorantes.

Consejos y curiosidades del Tómolo

El término "granada" proviene del latín malum granatum, que significa "manzana con pequeñas semillas". Los romanos también lo identificaban como Punicum malum o Punica granatum, "manzana fenicia", ya que lo habían descubierto a través de los fenicios que lo cultivaban cerca de Cartago. Además, la granada era conocida y cultivada en numerosas regiones de la antigüedad, desde Irán hasta la India y el Mediterráneo. Los exploradores españoles también la introdujeron en el Nuevo Mundo, donde se difundió en Sudamérica y algunas áreas de los Estados Unidos.e

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Historia de la Mermelada de Granada y Manzana

La mermelada de granada y manzana tiene una historia antigua y fascinante. Desde los tiempos de la antigua Persia, la granada ha sido considerada un símbolo de fertilidad y prosperidad. Junto con la manzana, que siempre ha sido apreciada por sus propiedades beneficiosas, estos dos frutos se han utilizado para crear una deliciosa mermelada que mezcla sabores dulces y ligeramente ácidos. A lo largo de los siglos, la receta se ha difundido por todo el mundo y ha sufrido variaciones según las tradiciones culinarias locales. Hoy en día, la mermelada de granada y manzana es ampliamente apreciada por su sabor único y sus propiedades antioxidantes.

Beneficios y Propiedades de la Granada

La granada es una fruta rica en beneficios y propiedades que contribuyen al bienestar de nuestro organismo. Veámoslos juntos:

  • Esta deliciosa mermelada de granada y manzana no solo deleita el paladar con su sabor único, sino que también ofrece una serie de beneficios para la salud.
  • La granada es conocida por ser un potente antioxidante, gracias a la presencia de polifenoles, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y a proteger las células del daño causado por los radicales libres.
  • Además, contiene una buena cantidad de vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico y favorece la producción de colágeno para mantener la piel sana y elástica.
  • Gracias a sus propiedades antiinflamatorias, la granada también puede contribuir a reducir la inflamación en el cuerpo, apoyando la salud de las articulaciones y del sistema cardiovascular.

En resumen, esta mermelada no solo deleitará tu paladar, sino que también aportará numerosos beneficios para la salud gracias a las propiedades únicas de la granada.

¿Cómo Utilizar la Mermelada de Granada y Manzana en la Cocina?

La mermelada de granada y manzana es una deliciosa adición a tu cocina que puede ser utilizada de muchas maneras creativas. Puedes untar esta mermelada en una rebanada de pan tostado para un desayuno dulce y saludable, o usarla como topping para yogurt o cereales para añadir un toque de dulzura afrutada. Si te gusta preparar postres, puedes utilizar esta mermelada para rellenar tartas o galletas, creando un sabor único y sorprendente. Además, esta mermelada puede ser un excelente acompañamiento para quesos, creando una combinación deliciosa de sabores dulces y salados. Experimenta con la mermelada de granada y manzana en tu cocina y descubre cómo esta deliciosa combinación de frutas puede añadir un toque especial a muchos platos.