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Brócoli Friarielli a la Sartén - Tarro Pequeño

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Azienda Agricola Verticelli
5,54 €

Peso neto: 180 g
Peso escurrido: 125 g
Otros formatos


Italia

Campania
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Descripción

I friarielli representan una variedad distintiva de brócoli deliciosos de la región de Campania. Generalmente, se cocinan en sartén con aceite, ajo y guindilla, convirtiéndolos en una guarnición rústica y deliciosa. Su compatibilidad con la carne y el pescado los hace una opción versátil para cualquier ocasión.

COD: VST.0251.0180
EAN: 8056539460268
Valores nutricionales
Valores medios por 100 g
Energía
141 kcal - 543 kJ
Grasas
10,66 g
de los cuales saturados
2,7 g
Carbohidratos
4,25 g
de los cuales azúcares
0,59 g
Proteína
4,50 g
Fibras
4,96 g
Sal
2,75 g
Ingredientes

Cimas de brócoli, aceite de oliva virgen extra, sal, ajo, guindilla

Consejos y curiosidades del Tómolo

¿Sabías que... Las cimas de rapa y los friarielli son frutos de la misma planta, compartiendo una estrecha afinidad botánica? Sin embargo, existe una diferencia significativa entre los dos: en las primeras se utilizan tanto las hojas como las inflorescencias, mientras que en los segundos se limitan a las inflorescencias, que son más delgadas y suaves.

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