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Aceite de Oliva Virgen Extra Biológico, Cultivar Coratina Monocultivar 500 ml
Bottiglia da 500 ml
Descripción
El aceite de oliva virgen extra producido a partir de la cultivar Coratina desprende una intensa fragancia frutal con una mezcla de picante y amargo. Esta combinación de sabores y aromas hace que este aceite de oliva no solo sea excelente desde el punto de vista gustativo, sino también en términos de valores nutritivos
COD: OLA.0020.0500
EAN: 8052570770540
Valores nutricionales
Valores medios por 100 g
Energía
824 kcal - 3389 kJ
Grasas
91,6 g
de los cuales saturados
13,25 g
Carbohidratos
0 g
de los cuales azúcares
0 g
Proteína
0 g
Sal
0 g
Ingredientes
100% aceitunas de la cultivar Coratina de origen biológico
Consejos y curiosidades del Tómolo
Su nombre indica claramente su origen en la ciudad de Corato. La oliva coratina ha sido conocida durante años por el sabor amargo y picante de su aceite, siendo el ingrediente principal de los “blending”, es decir, la técnica de fusionar diferentes sabores y aromas para crear el aceite perfecto, capaz de dar consistencia y resistencia a los aceites más frágiles y ligeros. Hoy en día, con razón, puede considerarse la máxima expresión de la tierra de Puglia
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El aceite de oliva virgen extra producido a partir de la cultivar Coratina desprende una intensa fragancia frutal con una mezcla de picante y amargo. Esta combinación de sabores y aromas hace que este aceite de oliva no solo sea excelente desde el punto de vista gustativo, sino también en términos de valores nutritivos