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Tableta de Chocolate de Módica IGP. Sabor Café
Peso neto: 100 g
Descripción
Con sus aromas florales y especiados de chocolate, el café es excelente para dar energía, mantener la atención y el estado de ánimo. Con un 50 % de cacao para resaltar en el paladar el contraste entre el fuerte aroma de café y el rico sabor del chocolate negro de calidad.
COD: DLC.0163.0100
EAN: 8034077230079
Valores nutricionales
Valores medios por 100 g
Energía
475 kcal / 1986 kJ
Grasas
26 g
de los cuales saturados
17 g
Carbohidratos
51 g
de los cuales azúcares
48 g
Proteína
6,4 g
Sal
0,11 g
Ingredientes
Consejos y curiosidades del Tómolo
¿Lo sabías...? El café no deshidrata: al contrario de lo que se piensa, en realidad, una taza de café contribuye a la ingesta diaria de líquidos, siempre y cuando no se abuse de él. Sin embargo, es importante señalar que el exceso de cafeína puede provocar un efecto diurético, pero esto ocurre solo si se excede en el consumo de café.
Las Características distintivas del Chocolate de Módica
El chocolate de Módica IGP se distingue por una serie de características únicas que lo convierten en un producto valioso y exclusivo. En primer lugar, su producción en frío se realiza sin la adición de mantequilla y leche, siguiendo una antigua y particular tradición. Este modo de elaboración le confiere al chocolate de Módica IGP una textura granulada y crujiente, que se disuelve lentamente en la boca, ofreciendo una experiencia sensorial sin precedentes. Además, el chocolate de Módica IGP cuenta con un sabor intenso y decidido, fruto del uso de ingredientes de alta calidad, como el cacao proveniente de los mejores productores y el azúcar de caña. Gracias a su historia milenaria y a las técnicas transmitidas de generación en generación, el chocolate de Módica IGP representa una delicia gastronómica que encarna la autenticidad y el sabor del maravilloso territorio de Sicilia.
La importancia de ser IGP
IGP, acrónimo de Indicación Geográfica Protegida, es un reconocimiento otorgado por la Unión Europea que certifica el origen y la tipicidad de un alimento, en particular en el caso del chocolate de Módica. Obtener la denominación IGP subraya que la producción del chocolate respeta normas de calidad estrictas y se adhiere a un método tradicional y específico, heredado de una generación a otra. Esta marca de excelencia confirma que el chocolate de Módica se fabrica únicamente en la zona geográfica designada y según las tradiciones locales. Gracias a esta indicación, los consumidores están asegurados de poder adquirir un producto auténtico y de alto nivel, que encarna la historia y la identidad de Módica.
Con sus aromas florales y especiados de chocolate, el café es excelente para dar energía, mantener la atención y el estado de ánimo. Con un 50 % de cacao para resaltar en el paladar el contraste entre el fuerte aroma de café y el rico sabor del chocolate negro de calidad.