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salvo excepciones
Mermelada extra de albaricoque
Peso neto: 265 g
Descripción
Nuestra mermelada se prepara sin añadir conservantes ni espesantes, garantizando así un producto natural y genuino. La mayoría de la fruta utilizada proviene de los cultivos presentes en nuestra sede de Moera, con especial atención a la biodiversidad de nuestro territorio.
COD: CNF.0051.0265
EAN: 8052570771684
Valores nutricionales
Valores medios por 100 g
Energía
189 kcal - 799 kJ
Grasas
0,5 g
de los cuales saturados
0,1
Carbohidratos
42 g
de los cuales azúcares
42 g
Proteína
1,7 g
Fibras
2,4 g
Sal
0,0 g
Ingredientes
Albaricoques, Azúcar, Jugo de Limón. Puede contener trazas de: Gluten, Frutos de cáscara.
Consejos y curiosidades del Tómolo
Las albaricoques eran considerados por los antiguos chinos como poseedores de propiedades curativas para enfermedades respiratorias y formaban parte de la medicina tradicional. Se cree que fueron traídos a Europa a través de la Ruta de la Seda, una antigua ruta comercial que atravesaba Asia y conectaba el Lejano Oriente con Europa. Los albaricoques han dado origen a diversas variedades y se han convertido en un ingrediente popular en varias preparaciones culinarias en Europa. Además, los armenios los secan y los utilizan como remedio natural para diversos trastornos.
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Precio
2,68 €
Todo lo que necesitas saber sobre el
proceso de producción de la mermelada extra de albaricoques
La mermelada extra de albaricoques es un producto que requiere un proceso de producción cuidadoso y meticuloso por parte del fabricante. En primer lugar, los albaricoques son seleccionados cuidadosamente para garantizar la calidad del producto final. Luego, se lavan y se deshuesan para obtener solo la pulpa dulce y jugosa. Esta pulpa se cocina a fuego lento junto con azúcar y pectina, un espesante natural. Durante el proceso de cocción, la mermelada se remueve constantemente para evitar que se pegue a la olla. Una vez alcanzada la consistencia adecuada, la mermelada se vierte en frascos de vidrio esterilizados y sellados. Es importante destacar que esta mermelada extra de albaricoques se produce sin añadir sodio ni sal, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que buscan una dieta baja en sodio. Gracias al cuidado y la dedicación del fabricante en seguir cada fase del proceso de producción, se obtiene una mermelada de alta calidad, rica en sabor y con la frescura de los albaricoques recién recolectados.
Las Propiedades y Beneficios de la Mermelada Extra de Albaricoques
La mermelada extra de albaricoques, además de ser deliciosa, también ofrece numerosos beneficios para la salud. Los albaricoques son ricos en vitaminas, como la vitamina A, que favorece la salud de los ojos y la piel, y la vitamina C, que apoya el sistema inmunológico. Además, los albaricoques contienen antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo. La mermelada extra de albaricoques, hecha en casa como se describió anteriormente, conserva todas estas propiedades beneficiosas. Es una excelente fuente de fibra, que favorece la digestión y contribuye a la sensación de saciedad. Además, la mermelada está libre de conservantes y ingredientes artificiales, lo que la hace una opción más saludable en comparación con las versiones comerciales. Por lo tanto, disfrutar de una rebanada de pan tostado con mermelada extra de albaricoques no solo te ofrecerá un momento de placer, sino que también contribuirá a tu bienestar general.
Nuestra mermelada se prepara sin añadir conservantes ni espesantes, garantizando así un producto natural y genuino. La mayoría de la fruta utilizada proviene de los cultivos presentes en nuestra sede de Moera, con especial atención a la biodiversidad de nuestro territorio.