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Crema Untable Bio de Pistacho de Sicilia

Ciokarrua
10,86 €

Peso neto: 150 g


Italia

Sicilia
Descripción

Una experiencia sensorial de sabor intenso y envolvente: esto es lo que ofrece la crema de Pistacho de Sicilia. Una combinación de pocos ingredientes orgánicos, sabiamente mezclados entre sí, crean un equilibrio de sabores realmente único. Al primer bocado, la cremosidad del Pistacho de Sicilia al 45% ofrecerá una explosión de sabor, mientras que el aceite de oliva le conferirá una perfecta untabilidad. Una dulzura natural dada por el azúcar de caña y un agradable contraste de sabores proporcionado por la sal completan esta delicia. Sin gluten, sin lactosa, sin lecitinas, sin emulsionantes y vegana, esta crema para untar es una verdadera tentación para el paladar. Suave y fácil de untar, puede disfrutarla en una rebanada de pan o usarla para rellenar galletas o postres. Y si desea experimentar un placer aún más intenso, le recomendamos degustarla a cucharadas para disfrutar en pureza de su inconfundible sabor.

COD: DLC.0157.0150
EAN: 8034077231557
Valores nutricionales
Valores medios por 100 g
Energía
2282 kJ - 548 kcal
Grasas
36 g
de los cuales saturados
2,3 g
Carbohidratos
43 g
de los cuales azúcares
40 g
Proteína
11 g
Sal
0,49 g
Ingredientes

Pistachos de Sicilia 45%, azúcar de caña, aceite de oliva virgen extra, sal de Sicilia. Ingredientes orgánicos.

Puede contener trazas de: frutos secos (almendras, avellanas, nueces).

Consejos y curiosidades del Tómolo

¿Sabías que la leyenda del Pistacho Siciliano es tan antigua como la misma Sicilia? Se dice que este fruto nació de las lágrimas de Venus, la diosa de la belleza y el amor. Originario de Bronte, un pueblo cercano a Catania, este fruto ha desarrollado algunas características únicas que lo hacen valioso no solo por su sabor sino también por sus beneficios para la salud. Los pistachos son ricos en vitaminas y minerales. Además, son una excelente fuente de proteínas vegetales que son esenciales para nuestro cuerpo. ¡Su pequeño tamaño y textura cremosa los hacen irresistibles! Los pistachos también tienen muchos usos culinarios y pueden consumirse solos o añadidos a otros platos como los postres.

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Producción de Crema de Pistacho Orgánico Siciliano

La crema de pistacho orgánico siciliano es un producto que puede prepararse utilizando una mezcla de ingredientes de alta calidad, como aceite de oliva virgen extra, pistachos italianos y azúcar de caña. La receta tradicional implica la molienda de los pistachos para producir la crema para untar. Una vez obtenida la pasta, se añaden los demás ingredientes para mantener las propiedades nutricionales del pistacho y sus beneficios para la salud. Además, las granjas sicilianas especializadas en producción orgánica certificada garantizan el uso de técnicas respetuosas con el medio ambiente en todas las etapas de producción: desde la recolección hasta la molienda y el envasado del producto final.

La Historia del Pistacho en Sicilia

El pistacho es una fruta muy antigua que crece en Sicilia desde hace siglos. Su cultivo ha fascinado a historiadores, agricultores y gourmets. Sicilia se ha convertido en una de las principales regiones italianas en el comercio internacional de esta maravillosa fruta. Los orígenes del cultivo del pistacho siciliano se remontan a antes de la época griega, con los primeros ejemplares encontrados en Sicilia y mencionados en varios documentos escritos. Durante la era bizantina, la producción de pistachos era tan grande que se utilizaba como moneda de cambio en el comercio internacional. En la Edad Media, la producción se trasladó principalmente a la zona del Etna, donde todavía hoy se produce el "pistacho verde", considerado el mejor del mundo. En los siglos siguientes, Sicilia continuó siendo famosa por sus delicados pistachos aromáticos, y los poetas escribieron numerosos versos sobre el encantador aroma de la tierra siciliana cubierta de estas plantas dulces y curativas.

Las Tradiciones de la Producción de Pistachos Orgánicos en Sicilia

Los pistachos orgánicos de Sicilia son un producto de excelencia y una tradición que se remonta a siglos atrás. Durante generaciones, las familias sicilianas han cultivado sus cosechas de manera biodinámica, utilizando técnicas antiguas y métodos orgánicos. La tierra volcánica del campo siciliano produce un producto de sabor intenso y profundo, que es recolectado a mano por agricultores artesanales y luego transformado en crema de pistacho orgánica. Esta delicada crema es rica en nutrientes valiosos y es un excelente ingrediente para usar en la cocina o como relleno para postres y pasteles. El proceso de producción artesanal garantiza la calidad del producto final; esencialmente, esto significa que la crema está libre de aditivos químicos y conservantes artificiales, lo que la hace aún más saludable y apetecible. La tradición rural de la producción de pistachos orgánicos forma parte del patrimonio cultural siciliano y representa no solo el sonido de los agricultores trabajando en los campos, sino también el espíritu de la cocina mediterránea.