![Crema de chocolate para untar de Modica Crema de chocolate para untar de Modica](https://www.iltomolo.it/2747-large_default/crema-de-chocolate-untable-de-modica-igp.jpg)
![Crema de chocolate para untar de Modica Crema de chocolate para untar de Modica](https://www.iltomolo.it/2747-large_default/crema-de-chocolate-untable-de-modica-igp.jpg)
Una crema deliciosa con un alto grado de autenticidad, sin aromas, sin adición de emulsionantes ni colorantes. Solo el sabor auténtico de la avellana y la granulosidad característica del chocolate negro de Modica IGP, con el 35% de las avellanas siendo orgánicas.
La untuosidad y la delicia de esta crema untuosa te sorprenderán, además sentirás en el paladar los característicos cristales de azúcar del chocolate de Modica IGP, proporcionando una experiencia de degustación única.
Sana, buena y biológica, esta crema untuosa con chocolate de Modica IGP es sin gluten, sin lactosa y sin proteína de leche, recomendada para aquellos que eligen una dieta vegetariana y vegana.
Avellanas sicilianas 35%, azúcar de caña, cacao en polvo desgrasado 19%, chocolate IGP Modica 10% (pasta de cacao, azúcar de caña), aceite de girasol, sal fior.
INGREDIENTES ORGÁNICOS.
Puede contener trazas de frutos de cáscara (almendras, nueces, pistachos).
El Chocolate de Modica IGP es único debido a su procesamiento en frío, que preserva los cristales de azúcar, dándole una textura granulada. Este chocolate tiene orígenes en una receta azteca traída a Sicilia por los españoles en el siglo XVI. A diferencia del chocolate común, no se somete a conchado, es decir, no pasa por el proceso de refinación que hace que el chocolate sea suave y homogéneo. Curiosamente, en 1753, se producían versiones afrodisíacas con ingredientes exóticos como el ámbar gris (vómito de ballena cristalizado) y el almizcle blanco (glándula del ciervo almizclero). La producción moderna está regulada por el Consorcio de Protección del Chocolate de Modica, que garantiza la calidad y autenticidad de este valioso producto siciliano.
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Si estás buscando una crema para untar que combine autenticidad y sabor auténtico, la crema de avellana y chocolate negro de Modica IGP es la elección perfecta. Esta delicia se elabora sin sabores artificiales, emulsionantes ni colorantes, garantizando una experiencia de sabor pura y natural.
La crema está compuesta exclusivamente por ingredientes de alta calidad, con un 35% de las avellanas provenientes de la agricultura ecológica. La granulosidad característica del chocolate negro de Modica IGP, famoso por sus distintivos cristales de azúcar, le confiere una textura única y un sabor inconfundible.
Además de ser deliciosa, esta crema es también una opción saludable. Es sin gluten, sin lactosa y sin proteínas lácteas, lo que la hace adecuada para quienes tienen intolerancias alimentarias o siguen una dieta vegetariana o vegana. Su excepcional untabilidad y el intenso sabor a avellana y chocolate negro satisfarán a todos los paladares, ofreciendo un placer sin concesiones.