Entrega gratuita en toda España a partir de 149 euros;
salvo excepciones
Tableta de Chocolate de Módica IGP Sabor Almendras de Sicilia
Peso neto: 100 g
Descripción
En los sabores avellana, pistacho y almendra de Sicilia, la sensación de gusto del chocolate negro de calidad y aromático está perfectamente equilibrada con el crujido de los frutos secos. El contenido de cacao del 50 % se ha elegido para resaltar el sutil aroma de las almendras en el chocolate.
COD: DLC.0169.0100
EAN: 8034077230147
Valores nutricionales
Valores medios por 100 g
Energía
501 kcal / 2086 kJ
Grasas
32 g
de los cuales saturados
17 g
Carbohidratos
43 g
de los cuales azúcares
40 g
Proteína
8,4 g
Sal
0,1 g
Ingredientes
Pasta de cacao, Azúcar de Caña, Almendras de Sicilia 10%. Puede contener trazas de frutos secos (Pistachos, Almendras, Avellanas, Nueces).
Consejos y curiosidades del Tómolo
¿Sabías que... la Almendra de Sicilia es una variedad de almendra famosa en Italia por su sabor suave y delicado, su forma alargada y su piel fina?
Las Características distintivas del Chocolate de Modica
El chocolate de Modica IGP se distingue por una serie de características únicas que lo convierten en un producto valioso y único. En primer lugar, su producción en frío se realiza sin la adición de mantequilla ni leche, según una antigua y particular tradición. Este método de procesamiento confiere al chocolate de Modica IGP una textura granulada y crujiente, que se disuelve lentamente en la boca, ofreciendo una experiencia sensorial sin precedentes. Además, el chocolate de Modica IGP cuenta con un sabor intenso y fuerte, fruto del uso de ingredientes de alta calidad, como el cacao de los mejores productores y el azúcar de caña. Gracias a su historia milenaria y las técnicas transmitidas de generación en generación, el chocolate de Modica IGP representa una delicia gastronómica que encarna la autenticidad y el sabor del maravilloso territorio de Sicilia.
La Importancia de ser IGP
IGP, acrónimo de "Indicación Geográfica Protegida," es un reconocimiento otorgado por la Unión Europea que certifica el origen y la tipicidad de un alimento, particularmente en el caso del chocolate de Modica. Obtener la denominación IGP enfatiza que la producción del chocolate respeta estrictas normas de calidad y sigue un método tradicional y específico, heredado de generación en generación. Esta marca de excelencia confirma que el chocolate de Modica se produce únicamente en la zona geográfica designada y según las tradiciones locales. Gracias a esta indicación, los consumidores tienen la certeza de adquirir un producto auténtico y de alto nivel, que encarna la historia y la identidad de Modica.
En los sabores avellana, pistacho y almendra de Sicilia, la sensación de gusto del chocolate negro de calidad y aromático está perfectamente equilibrada con el crujido de los frutos secos. El contenido de cacao del 50 % se ha elegido para resaltar el sutil aroma de las almendras en el chocolate.