Huevo de Pascua de chocolate blanco "Notas de Sal" con almendras y sal • Formato mediano
Huevo de Pascua de sabor único e inimitable con Chocolate Blanco, almendras de alta calidad y granos de sal marina integral formato 250 g.
Tamaño del estuche: cm 18,8 x 13,8 x h22,4 cm.
Chocolate blanco Mín. cacao 32% (manteca de cacao, azúcar, LECHE ENTERA EN POLVO, emulsionante (LECITINA DE SOJA), extracto natural de vainilla; ALMENDRAS saladas 12% (ALMENDRAS, sal marina, aceite de oliva virgen extra). Puede contener trazas de FRUTOS SECOS, LECHE, HUEVOS y MANÍ.
El secreto del chocolate blanco
Un hecho interesante sobre el chocolate blanco es que, a diferencia del chocolate con leche y el chocolate oscuro, no contiene sólidos de cacao, sino que está hecho principalmente de manteca de cacao, azúcar y leche. Esta es la razón por la cual el chocolate blanco tiene un color pálido y un sabor dulce y rico, distinto de las notas amargas típicas del chocolate que contiene cacao sólido. La manteca de cacao, que es un componente significativo del chocolate blanco, se extrae de las semillas de cacao y le da al chocolate blanco una consistencia cremosa y un punto de fusión que se adapta perfectamente a la temperatura del cuerpo, derritiéndose suavemente en la boca. Esta característica lo hace particularmente amado en algunas preparaciones dulces y como ingrediente en pastelería, gracias a su capacidad para añadir cremosidad y enriquecer los sabores.
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