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Crema de "Papaccella Napolitana" Pimiento Napolitano - Tarro Grande

Azienda Agricola Vincenzo Egizio
5,36 €
4,83 € 10% de descuento

Peso neto: 550 g
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Italia

Campania

Descripción

La vellutata di zucca es una excelente elección, tanto porque es un producto artesanal de alta calidad como por su versatilidad en la cocina. Además, esta vellutata se elabora con una antigua calabaza napolitana que Vincenzo Egizio, el productor, cultiva con gran cuidado, preservando el producto a lo largo del tiempo

COD: VST.0223.0550
EAN: 8052570770892
Valores nutricionales
Valores medios por 100 g
Energía
106 kcal - 444 kJ
Grasas
8,47 g
de los cuales saturados
1,18 g
Carbohidratos
8,91
de los cuales azúcares
2,84 g
Proteína
2,3 g
Sal
1,85 g
Ingredientes

Calabaza larga Napolitana, Aceite EVO, sal, cebolla

Consejos y curiosidades del Tómolo

La calabaza larga napolitana tiene la capacidad de crecer a tamaños extraordinarios, alcanzando los 2 metros de longitud y pesando hasta aproximadamente 30 kg. Por esta razón, es habitual dividirla en piezas para luego venderla al kilo en las plazas locales

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Zucca Lunga Napoletana Vellutata: Propiedades Nutricionales

La Zucca Lunga Napoletana Vellutata no solo es deliciosa, sino también rica en propiedades nutricionales beneficiosas para la salud. Esta variedad de calabaza es abundante en fibras, vitaminas y minerales, incluyendo magnesio, potasio y vitamina C. Además, es un alimento bajo en calorías y alto en contenido de agua, lo que la convierte en una excelente opción para quienes desean mantener la línea e hidratarse al mismo tiempo. La presencia de antioxidantes ayuda a combatir la inflamación y prevenir el envejecimiento prematuro. Por estas razones, la Zucca Lunga Napoletana Vellutata es una excelente elección para una comida nutritiva y saludable.

De la Calabaza a la Mesa: Recetas con la Zucca Lunga Napoletana Vellutata

La Zucca Lunga Napoletana Vellutata es un ingrediente versátil y delicioso que se puede emplear en numerosas recetas creativas y saludables. Por ejemplo, se puede utilizar para preparar una deliciosa sopa con garbanzos, zanahorias y papas, o como condimento para pasta junto con speck y queso. Gracias a sus propiedades nutritivas, la Zucca Lunga Napoletana Vellutata es el ingrediente perfecto para crear platos sanos y sabrosos. Experimenta con nuevas recetas y sabores, y lleva a la mesa el auténtico sabor de la cocina napolitana con la Zucca Lunga Napoletana Vellutata.

Zucca Lunga Napoletana Vellutata: Notas Históricas

La Zucca Lunga Napoletana Vellutata es un ingrediente versátil y muy querido en la cocina italiana. Gracias a su pulpa suave y dulce, es adecuada para muchas preparaciones. La calabaza larga napolitana es originaria de Campania y ha sido cultivada en esta región desde la antigüedad. Se dice que ya era conocida en tiempos de los antiguos romanos, quienes la utilizaban para preparar platos sabrosos. Hoy en día, la Zucca Lunga Napoletana Vellutata sigue siendo muy apreciada por su sabor delicado y sus propiedades nutritivas: rica en vitaminas y minerales, es un comfort food saludable que se puede disfrutar en muchas variantes