La mermelada Extra de Higos Rojos y Almendras se prepara con un altísimo porcentaje de fruta fresca, azúcar de caña y almendras. Excepcional untada en pan, en pancakes o como ingrediente para tartas y galletas. También es excelente en combinación con quesos curados o carnes rojas.
Higos rojos (76%), Azúcar de caña, Jugo de limón, Trozos de almendra (3%)
Los higos rojos son una de las frutas más antiguas cultivadas por el hombre. Los primeros documentos que atestiguan el cultivo de los higos rojos se remontan al 7000 a.C. Además, los higos rojos eran un alimento importante en la antigua Roma y en la antigua Grecia. Se consumían frescos, secos o transformados en mermeladas, jugos y licores. También fueron un alimento importante en la Edad Media. Finalmente, los higos rojos también fueron un alimento importante durante la Revolución Americana. Los soldados americanos los consumían por su alta digestibilidad y su contenido calórico
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La historia de la mermelada de higos rojos y almendras es un antiguo tesoro culinario que hunde sus raíces en tiempos lejanos. Esta deliciosa combinación de higos y almendras ha sido amada y apreciada durante siglos en diversas culturas y tradiciones culinarias. Se dice que la mermelada de higos data incluso de la antigua Grecia y Roma, donde se preparaba como un lujo exquisito para las clases nobles. Con el tiempo, la receta ha evolucionado y se ha difundido por todo el mundo, con variantes regionales que incorporan influencias locales. Hoy en día, la mermelada extra de higos rojos y almendras sigue siendo un verdadero placer para el paladar, con su sabor dulce y rico y su textura delicadamente untuosa. Es un testimonio del arte culinario transmitido de generación en generación, llevando adelante una antigua tradición que nunca deja de deleitarnos.
La Mermelada Extra de Higos Rojos y Almendras no solo es deliciosa para untar en una rebanada de pan tostado por la mañana, sino que también puede ser un ingrediente versátil en la cocina. Puede utilizarse para enriquecer postres y dulces, como una tarta o un pastel de almendras con un toque afrutado. Además, puede dar un sabor único a quesos curados o utilizarse como condimento para carnes asadas o quesos frescos. Otra forma creativa de utilizar esta mermelada es en la elaboración de salsas para acompañar platos de carne o pescado. Por ejemplo, se puede mezclar con un poco de vinagre balsámico y aceite de oliva para crear una salsa agridulce que combina bien con pollo a la parrilla. La Mermelada Extra de Higos Rojos y Almendras es una opción sabrosa y versátil que siempre debes tener a mano en la cocina, lista para dar un toque de dulzura y aroma a tus platos favoritos
La mermelada Extra de Higos Rojos y Almendras se prepara con un altísimo porcentaje de fruta fresca, azúcar de caña y almendras. Excepcional untada en pan, en pancakes o como ingrediente para tartas y galletas. También es excelente en combinación con quesos curados o carnes rojas.
