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"MELAGRANAGRO" Vinagre de Granada
250 ml
Descripción
Vinagre agridulce de granada, producido mediante el método de lenta acidificación espontánea. No está pasteurizado ni microfiltrado y no contiene sulfitos.
COD: OLA.0214.0250
EAN: 0793579897866
Valores nutricionales
Valores medios por 100 g
Energía
47 kcal - 203 kJ
Grasas
0 g
de los cuales saturados
0 g
Carbohidratos
8 g
de los cuales azúcares
8g
Proteína
0 g
Fibras
0 g
Sal
0,02 g
Ingredientes
Vinagre de Granada
Consejos y curiosidades del Tómolo
Pocos saben que el vinagre de granada, a diferencia de otros tipos de vinagre, si se diluye en agua tibia y se endulza con azúcar o miel, se convierte en una bebida deliciosa y saludable.
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Historia del vinagre de granada
El vinagre de granada tiene una historia antigua que se remonta a miles de años. Este valioso condimento es originario de las regiones del Medio Oriente, donde la granada es considerada una fruta simbólica y se cultiva desde hace siglos. Desde la antigüedad, la granada ha sido apreciada por sus propiedades curativas y su sabor único. El vinagre de granada ha sido utilizado en la cocina tradicional de muchas culturas, como una especia aromática y un conservante natural. Con el paso de los siglos, su popularidad se ha extendido por todo el mundo, convirtiéndose en un ingrediente esencial en muchas recetas. Hoy en día, el vinagre de granada es valorado no solo por su sabor distintivo, sino también por sus numerosos beneficios para la salud.
El vinagre de granada es mucho más que un simple condimento, puede contribuir diariamente a hacer nuestra dieta más rica, equilibrada y saludable.
Poción para un vientre plano
Un estudio publicado en el Journal of Functional Food atribuye al vinagre de granada el rol de "rompe vientre" al producir una disminución de la masa grasa visceral en personas con obesidad.
Este resultado se debe a la combinación del vinagre y los antioxidantes contenidos en la granada que, al prevenir los picos de azúcar en la sangre, equilibran y estabilizan la liberación de insulina, la cual desempeña un papel directo en la acumulación de calorías y grasas, especialmente en la zona abdominal.
La receta incluye:
Un vaso de agua fría con gas
Una taza pequeña de vinagre de granada
Una pizca de edulcorante, azúcar o nuestra miel
Beber esta bebida súper tónica dos veces al día, antes, después o durante las comidas.
Ingrediente en cócteles
El vinagre de granada es perfecto para hacer Shrubs, los famosos jarabes acidulados hechos con cáscaras de cítricos o frutas en general, jugo, azúcar y vinagre o destilados, un ingrediente fundamental para la preparación de grandes cócteles.
Alternativamente, puede simplemente añadirse a vinos blancos secos o champán para enriquecerlos con una nota agradablemente ácida
Vinagre agridulce de granada, producido mediante el método de lenta acidificación espontánea. No está pasteurizado ni microfiltrado y no contiene sulfitos.