Ostereier in weißer Schokolade 'Note di Sale' mit Mandeln und Salz • Mittelformat

Ostereier mit einzigartigem, unnachahmlichem Geschmack aus weißer Schokolade, hochwertigen Mandeln und ganzen Meersalzkörnern, Format 250 g.

Paket Größe: cm 18,8 x 13,8 x h22,4

Das Geheimnis der weißen Schokolade

Eine interessante Tatsache über weiße Schokolade ist, dass sie im Gegensatz zu Milchschokolade und dunkler Schokolade keine Kakaomasse enthält, sondern hauptsächlich aus Kakaobutter, Zucker und Milch hergestellt wird. Das ist der Grund, warum weiße Schokolade eine blasse Farbe und einen süßen, reichen Geschmack hat, der sich von den bitteren Noten der Schokolade mit fester Kakaomasse unterscheidet. Kakaobutter, ein signifikanter Bestandteil der weißen Schokolade, wird aus den Samen des Kakaobaums gewonnen und verleiht der weißen Schokolade eine cremige Konsistenz und einen Schmelzpunkt, der perfekt zur Körpertemperatur passt, sodass sie sanft im Mund schmilzt. Diese Eigenschaft macht sie besonders beliebt in einigen Süßwaren und als Zutat in der Konditorei, dank ihrer Fähigkeit, Cremigkeit hinzuzufügen und Aromen zu bereichern.

Weiße Schokolade Min. Kakao 32% (Kakaobutter, Zucker, VOLLMILCHPULVER, Emulgator (SOJALECITHIN), natürlicher Vanilleextrakt; gesalzene MANDELN 12% (MANDELN, Meersalz, extra natives Olivenöl). Kann Spuren von NÜSSEN, MILCH, EIERN und ERDNÜSSEN enthalten.