Pasta aus Gragnano IGP - Ziti tagliati lisci

Glatt geschnittene 'Ziti' aus Gragnano IGP, hergestellt aus Hartweizen, der in Italien angebaut und gemahlen wird, und mit Wasser aus den Monti Lattani

Prodotto in: Italien
Regione: Kampanien
Prodotto da: Il Mulino di Gragnano

3,37 €

Descrizione

Glatt geschnittene 'Ziti' aus Gragnano IGP, hergestellt aus Hartweizen, der in Italien angebaut und gemahlen wird, und mit Wasser aus den Monti Lattani, nach dem Bornzeverfahren hergestellt  und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet.

Verpackung Luxury ab 500 g

Consigli e curiosità del tomolo

Sie haben ihren Ursprung in Neapel als lange, für Hochzeiten typische Nudeln, die vor dem Kochen gebrochen wurden. Sie haben eine hohle, röhrenförmige Form mit glatter Oberfläche. Die Form erinnert an den Geschmack der Tradition, um jeden Tag ein altmodisches Vergnügen auf den Tisch zu bringen. Ziti sind in den Vereinigten Staaten durch die Fernsehserie "Die Sopranos" sehr populär geworden. Sie eignen sich hervorragend für einfache Gerichte, aber auch für die Zubereitung von Timbales und gebackenen Torten.

Ingredienti

Hartweizenmehl aus in ITALIEN erzeugtem und gemahlenem Getreide, Quellwasser aus Gragnano 

Enthält Gluten

Die lange Tradition der Qualitätsnudeln aus Gragnano

Die Stadt Gragnano hat dank ihrer geografischen Lage und der idealen klimatischen Bedingungen eine lange Tradition in der Herstellung von Qualitätsnudeln. In der Tat sind die Nudeln aus Gragnano dank der sorgfältigen Auswahl der Zutaten und der großen Sorgfalt bei der Herstellung weltweit für ihre hervorragende Qualität bekannt. Vor allem die Ziti lisci sind durch ihren präzisen Schnitt und ihre Geschmeidigkeit ideal für die Aufnahme von Soßen und die Verfeinerung des Geschmacks. Die Nudeln aus Gragnano werden noch heute nach traditionellen, von Generation zu Generation überlieferten Methoden hergestellt, die ein qualitativ hochwertiges Produkt mit authentischem Geschmack garantieren.

Eigenschaften der Ziti lisci tagliati aus Gragnano

Die Ziti lisci tagliati di Gragnano sind Hartweizengrießnudeln mit einer charakteristischen langen, röhrenförmigen Form. Die zylindrische Form und die poröse Konsistenz, die typisch für bronzefarbene Nudeln ist, machen diese Art von Ziti zu einer ausgezeichneten Wahl für Gerichte, die viel Geschmack und Textur erfordern. Traditionell werden die Ziti di Gragnano mit Tomatensaucen serviert, aber dank ihrer Vielseitigkeit eignen sie sich auch hervorragend für Fisch- und Gemüsegerichte. Es ist wichtig zu wissen, dass die Ziti aus sorgfältig ausgewählten Zutaten und nach einem streng traditionellen Herstellungsverfahren hergestellt werden, das ein hochwertiges und authentisches Produkt garantiert.

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