Bière Artisanale "Stige" Imperial Stout

Bière artisanale foncée à haute fermentation et à forte teneur en alcool, de type Imperial Stout, filtrée, non pasteurisée, sans conservateur, fermentée en bouteille.

Teneur en alcool : 10 % vol. alc.

L'Imperial Stout a été créée au XVIIIe siècle pour satisfaire la cour de Russie, qui exigeait une bière plus forte et plus alcoolisée que les Stouts anglais classiques. L'Imperial Stout jouit d'une grande popularité en Angleterre et se décline en de nombreuses variantes, telles que la Russian Imperial Stout, la Belgian Imperial Stout et l'American Imperial Stout.

Eau, malt d'orge, malt d'avoine, dextrose, houblon, levure et VANILLE.

Caractéristiques de la bière artisanale "Styx" Imperial Stout

Comme la rivière du même nom dans l'Enfer de Dante, STIGE vous emmène directement dans le cercle des gourmands. Bière de fermentation haute à froid, mûrie avec des baies de vanille et des chips de chêne, elle est de couleur foncée avec une mousse couleur café au lait. Le nez est vigoureux et se distingue par un vaste bouquet: odeur de racine de réglisse, de café torréfié en poudre, de tourbe.

Température de service: 8/10 °C

Titre alcoométrique volumique: 10 % vol.