Bière Artisanale "MAGNA" Dark Strong Ale

Bière artisanale de haute fermentation, de style Dark Strong Ale en bouteille de 33 cl, filtrée, non pasteurisée et fermentée en bouteille.

Degré alcoolique 9% alc. vol.

Le nom "Dark Strong Ale" est donné à la bière en raison de sa couleur foncée et de sa forte teneur en alcool. Souvent, la Dark Strong Ale est enrichie par l'ajout d'épices telles que la cannelle, le clou de girofle et la noix de muscade, qui confèrent à la boisson un arôme et une saveur encore plus intenses et complexes.

Eau, malt d'orge, houblon, levure

Caractéristiques de la bière artisanale "MAGNA" Dark Strong Ale

La Magna, à forte teneur en alcool, s'inspire de la tradition des bières des abbayes belges. Servie dans un gobelet en forme de tulipe, elle présente une couleur rouge rubis brillante et une mousse crémeuse et persistante. Le nez présente des arômes de malt, de sucre confit et un délicat bouquet de senteurs florales, d'agrumes et de fruits tropicaux donné par un mélange de houblons nobles européens et australiens, insérés au cours de la fermentation. En bouche, elle est chaude, avec une saveur caramélisée, fruitée et pleine, menant à une finale harmonieuse, élégante et légèrement amère. Recommandée avec les rôtis de gibier et les plats à saveur hivernale.

Température de service 8/10°. 

Verre conseillé: TULIPANE CHALICE