Petit oeuf de Pâques en chocolat noir avec des éclats de noisettes

Petit oeuf de Pâques en chocolat noir recouvert d'un eclats de noisettes Avellino 'Mortarella' et de noisettes Viterbo 'Tonda Gentile Romana'.Présenté dans un élégant emballage en forme de cadre. Emballé dans une élégante boîte en forme de cadre.

Dimensions de l'emballage : 10 x 8 x h12 cm

Le chocolat noir, connu pour sa saveur riche et intense, est fabriqué à partir de la fermentation, du séchage, de la torréfaction et du broyage des fèves de cacao. Ce processus était déjà connu des anciens Mayas et Aztèques, qui considéraient le cacao comme une boisson des dieux. Cependant, le chocolat tel que nous le connaissons aujourd'hui a commencé à prendre forme en Europe au XVIe siècle, après l'introduction du cacao du Nouveau Monde. Initialement consommé comme une boisson, l'ajout de sucre et de beurre de cacao l'a transformé en le chocolat solide que nous apprécions aujourd'hui.

Fèves de cacao, pur beurre de cacao, cacao (min 62%), émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille, noisettes (26%). 

Peut contenir des traces de fruits à coque, de protéines de lait et d'œuf.