Sugo al Bacio "Lardiata all'Aglione"

Si tratta di un sugo pronto all’uso, composto da polpa di pomodoro, datterino pelato, lardo, nonché l’ingrediente speciale che lo rende davvero unico: l’aglione di Palomonte. Questo tipo di aglio, originario dell’Alta Valle del Sele, è stato salvato dalla scomparsa grazie al progetto Agliog.

Il datterino è caratterizzato da un livello di zuccheri maggiore rispetto al pomodoro ciliegino, mentre quest’ultimo vanta una consistenza più succosa che richiede un tempo di cottura superiore.

Pomodori datterini pelati (67%), polpa di pomodoro, lardo (2,5%), zolle di aglio (1,5%), vino bianco (contiene SOLFITI), sale marino integrale, olio extra vergine di oliva, basilico, peperoncino piccante.

Sugo pronto di datterini con lardo e talli di aglione: un connubio irresistibile

Il sugo pronto di datterini con lardo e talli di aglione è una vera delizia per il palato. L'aglio gigante, noto anche come aglione, è un ingrediente particolare che dà un gusto unico al sugo. Il lardo, invece, rende il sugo cremoso e saporito, perfetto per condire la pasta. Inoltre, i datterini sono un tipo di pomodoro dolce e succoso che danno al sugo un sapore intenso e delicato allo stesso tempo. Questo connubio di sapori è perfetto per chi vuole portare in tavola un piatto gustoso ma non ha molto tempo per cucinare.

Sugo pronto di datterini con lardo e aglione: tante idee per la cucina creativa e originale

Il sugo pronto di datterini con lardo e talli di aglione è un'ottima soluzione per dare un tocco di gusto ai tuoi piatti in modo facile e veloce. Puoi utilizzarlo in tanti modi diversi: ad esempio, per condire la pasta. Inoltre, il sapore intenso del lardo e dell'aglione rende questo sugo perfetto per arricchire carni bianche o rosse, come pollo o manzo. Non esitare a sperimentare e a lasciarti ispirare dalla cucina creativa e originale: con il sugo pronto di datterini con lardo e aglione avrai sempre a disposizione un'idea gustosa per sorprendere i tuoi ospiti.