Sugo Ortica

Il sugo all'ortica è una sugo pronto a base di ortiche fresche, olio extravergine di oliva, aglio, sale e pepe. Si tratta di una ricetta tipica della cucina tradizionale italiana, in particolare delle regioni del nord. Il sugo all'ortica si può usare per condire la pasta, il riso, le verdure o la carne. Ha un sapore intenso e aromatico, con una nota leggermente piccante

 l'ortica veniva usata come rimedio antivenefico, emostatico, antidiabetico e lassativo. Veniva anche usata per produrre stoffe resistenti e tinture naturali.

Ortica 75 %, Brodo Vegetale, Olio extra vergine di oliva, Amido di Riso, Sale, Spezie, Aglio, Pepe, Zucchero, Cipolla.

Correttori di acidità: acido citrico.

Può contenere tracce si SOIA, SEDANO e loro derivanti.