Uovo Pasquale "Note di Sale" al Cioccolato Bianco con Mandorle e Sale • Formato medio

Uovo Pasquale dal sapore unico e inimitabile al  Cioccolato Bianco e Mandorle di Bari di alta qualità e con grani di Sale Marino Integrale formato da 250 g.

Dimensione confezione: cm 18,8 x 13,8 x h22,4

Il Segreto del Cioccolato Bianco

Una curiosità interessante sul cioccolato bianco è che, a differenza del cioccolato al latte e di quello fondente, non contiene massa di cacao, ma è fatto principalmente da burro di cacao, zucchero e latte. Questo è il motivo per cui il cioccolato bianco ha un colore pallido e un sapore dolce e ricco, distinto dalle note amare tipiche del cioccolato contenente cacao solido. Il burro di cacao, che costituisce una componente significativa del cioccolato bianco, è estratto dai semi del cacao e conferisce al cioccolato bianco una consistenza cremosa e un punto di fusione che si adatta perfettamente alla temperatura del corpo, sciogliendosi dolcemente in bocca. Questa caratteristica lo rende particolarmente amato in alcune preparazioni dolciarie e come ingrediente in pasticceria, grazie alla sua capacità di aggiungere cremosità e arricchire i sapori.

cioccolato bianco Min. cacao 32% (burro di cacao zucchero. LATTE INTERO IN POLVERE, emulsionante (LECITINA DI SOIA), estratto naturale di vaniglia; MANDORLE salate 12% (MANDORLE, sale marino, olio extravergine d'oliva). Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE UOVA ed ARACHIDE.