Uovo Pasquale "Note di Sale" al Cioccolato Bianco e Pistacchio • Formato medio

Uovo Pasquale da 250 g al Cioccolato Bianco con Pistacchio di Bronte Slow Food IGP e Sale Marino Integrale.

Gluten Free.

Dimensione confezione: cm 18,8 x 13,8 x h22,4

Il Pistacchio di Bronte:
Una Curiosità Verde Smeraldo dell'Etna

Nel cuore della Sicilia, ai piedi dell'imponente Etna, si nasconde un tesoro verde smeraldo: il pistacchio di Bronte. Questo pregiato frutto, noto come l'"Oro Verde" della Sicilia, è una curiosità gastronomica che affascina chef e gourmand di tutto il mondo per il suo sapore unico e la sua storia ricca di tradizione.

Il pistacchio di Bronte si distingue per il suo gusto intenso e aromatico, una caratteristica conferita dal terreno vulcanico ricco di minerali in cui cresce. La sua coltivazione in quest'area limitata, protetta dalle aspre condizioni climatiche dell'Etna, lo rende non solo un prodotto di nicchia ma anche un esempio emblematico di come il territorio influenzi profondamente le qualità di un alimento.

La raccolta del pistacchio di Bronte avviene ogni due anni, nel tardo settembre, un rituale che si tramanda di generazione in generazione. Questo metodo di raccolta biennale consente agli alberi di riposarsi e di produrre frutti di qualità superiore, rendendo il pistacchio di Bronte ancora più prezioso.

Oltre al suo utilizzo nella produzione di dolci e gelati, che ne esaltano la dolcezza e il profumo, il pistacchio di Bronte è ingrediente principe di svariate ricette della cucina siciliana, da primi piatti a pesti ricchi e aromatici. La sua versatilità e il suo sapore distintivo lo hanno reso celebre ben oltre i confini italiani, diventando un ingrediente ambito nei ristoranti gourmet di tutto il mondo.

La curiosità intorno al pistacchio di Bronte non si ferma al suo sapore o alla sua provenienza. La sua produzione limitata, dovuta all'esiguo numero di alberi e alla meticolosa cura richiesta, ne fa un prodotto esclusivo. Gli intenditori considerano il pistacchio di Bronte non solo un ingrediente, ma una vera e propria esperienza gastronomica, capace di raccontare la storia e le tradizioni della terra siciliana.

Cioccolato bianco [zucchero, burro di cacao (min 35%)], Latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia, pistacchio sgusciato (6,6%)  zucchero, sale (0,08%)

Può contenere tracce di frutta a guscio , latte e uova