Sale Dolce di Cervia a Grana Grossa in Sacchetto di Juta

Sale Dolce di Cervia in Sacchetto di Juta

Prodotto in: Italia
Regione: Emilia Romagma
Prodotto da: Salina di Cervia

4,43 €

Descrizione

Il Sale marino integrale dolce è un sale a grana grossa viene estratto nella millenaria Salina di Cervia ed è raccolto secondo metodo tradizionaleQuesto Particolare Sale è essiccato in maniera naturale con il sole calore del Sole e viene lavato esclusivamente con acqua ad alto indice di salinità.Il Sale dolce di Cervia non viene nè sbiancato, né macinato e non vengono  aggiunti additivi mantenendo la purezza e le preziose caratteristiche che gli dona l'acqua marina.
La naturale umidità lo rende particolarmente solubile, mentre la sua dolcezza si apprezza in cucina perché esalta il gusto delle pietanze

Consigli e curiosità del tomolo

Il sale dolce di Cervia a grana grossa è indicato per salare l'acqua della pasta, per tutti gli alimenti in crosta di sale, come pesce, roast beef o pollo. Perfetto per la salagione degli insaccati o per le acciughe sotto sale.

Curiosità 1: Si dice che il Sale Dolce di Cervia, non sali le pietanze, ma le condisca e ne esalti i sapori.
Curiosità 2: Per la tradizione, donare il Sale Dolce di Cervia, è augurio di fortuna, salute e prosperità. 

Ingredienti

Sale Marino Integrale

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