Salfiore di Romagna in Sacchetto di Cotone

Prodotto in: Italia
Regione: Emilia Romagna
Prodotto da: Salina di Cervia

4,43 €

Descrizione

Salfiore Marino della Romagna a grana medio-fine, ricavato dalla vagliatura del sale grosso.
Confezionato in sacchetto di cotone da 1 kg

Consigli e curiosità del tomolo

Il Salfiore è un sale marino integrale medio fine, solo i cristalli più puri estratti dal cuore del sale grosso diventano il sale che i salinari cervesi donavano ai Papi.

Dal XV secolo i salinari portano alla mensa pontificia il primo sale raccolto, il fior fiore del Sale Dolce di Cervia, diventa così il Sale dei Papi, una tradizione che viene tributata ogni anno, diventando non solo un dono ben augurale ma l'emblema di una storia e di un passato che non deve essere perduto.

Ingredienti

Sale Marino Integrale

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