Birra Artigianale "Stige" Imperial Stout

Birra Artigianale scura ad alto contenuto alcolico ad alta fermentazione, stile Imperial Stout, filtrata, non pastorizzata, senza aggiunta di conservanti, rifermentata in bottiglia.

Grado alcolico 10% alc. vol

La birra Imperial Stout è stata creata nel XVIII secolo per soddisfare la corte russa, che richiedeva una birra dalla maggiore forza e contenuto alcolico rispetto alle classiche Stout inglesi. L'Imperial Stout gode di grande popolarità in Inghilterra ed è prodotta in numerose varianti, come la Russian Imperial Stout, la Belgian Imperial Stout e la American Imperial Stout.

Acqua, Malto d’ORZO, Malto d’AVENA, destrosio, luppolo, lievito e VANIGLIA.

Caratteristiche della Birra Artigianale "Stige" Imperial Stout

Come l'omonimo fiume che si trova nell'inferno Dantesco, STIGE ti porta direttamente verso il girone dei golosi. Birra ad alta fermentazione maturata a freddo con bacche di vaniglia e chips di Rovere, si presenta di un colore scuro, con una schiuma color caffellatte. Al naso è vigorosa e si erge con un vastissimo bouquet: profumo di radice di liquirizia, polvere di caffè tostato, torba.

Temperatura di servizio: 8/10 °C

ABV: 10% Vol.