Nocciole Ricoperte con Cioccolato Fondente
Nocciole Ricoperte di cioccolato fondente
Prodotto in: ItaliaRegione: Campania
Prodotto da: Sidicina Hazelnut
Descrizione
Nocciole varietà tonda di Teano ricoperte con pregiato cioccolato Fondente.
Sacchetto da 250 g
Consigli e curiosità del tomolo
Il cioccolato fondente deriva il suo nome dalla caratteristica di sciogliersi in bocca, dal francese "faire fondre".
Fu lo svizzero Lindt nel 1879 a creare un procedimento che riducesse le particelle di cacao della pasta.
Una serie di rulli di granito passavano anche per giorni sulla massa di cioccolato fino a renderlo scioglievole, prima infatti bisognava masticarlo.
Ingredienti
Nocciole tostate, cioccolato fondente (45%) zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere.
Emulsionante lecitina di soia. Aroma naturale: vaniglia