Ovetto al Cioccolato Fondente con Granella di Nocciole

Ovetto al Cioccolato Fondente da 100 g ricoperto con un attenta miscela di granella di Nocciola "Mortarella" di Avellino e di Nocciola "Tonda Gentile Romana" di Viterbo.

Prodotto in: Italia
Regione: Campania
Prodotto da: Autore

8,95 €

Descrizione

Ovetto al Cioccolato Fondente da 100 g ricoperto con un attenta miscela di granella di Nocciola "Mortarella" di Avellino e di Nocciola "Tonda Gentile Romana" di Viterbo.
Confezionato con una elegante confezione a forma di cornice.

Dimensione confezione: cm 10 x 8 x h12

Consigli e curiosità del tomolo

Il cioccolato fondente, noto per il suo sapore ricco e intenso, viene prodotto dalla fermentazione, essiccazione, tostatura e macinazione dei semi di cacao. Questo processo era già conosciuto dagli antichi Maya e Aztechi, che consideravano il cacao una bevanda degli dei. Il cioccolato come lo conosciamo oggi, però, ha iniziato a prendere forma in Europa nel XVI secolo, dopo che il cacao fu introdotto dal Nuovo Mondo. Inizialmente era consumato come una bevanda, ma con l'aggiunta di zucchero e burro di cacao, è stato trasformato nel cioccolato solido che apprezziamo attualmente.

Ingredienti

Fave di cacao, zucchero, puro burro di cacao, cacao (min 57%), emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia, nocciole (26%) 
Può contenere tracce di frutta a guscio, proteine del latte, e del uovo

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