Consegna gratuita in tutta Italia a partire da 75 €
salvo eccezioni
Pasta Artigianale Vesuvio - Penne Rigate
Peso netto: 500 g
Descrizione
Le penne rigate Vesuvio, sono un tipologia di pasta corta cui caratteristica principale sono righe verticali che le attraversano in modo uniforme la superficie, e che le rendono perfette per trattenere salse e condimenti. Le penne rigate Vesuvio sono fatte con semola grano duro italiano di alta qualità e con acqua sorgiva del vulcano spento di Roccamonfina, trafilate al bronzo ed essiccate lentamente a bassa temperatura.
Confezione da 500 g
COD: PST.0095.0500
EAN: 8052570770717
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr
Energia
351 kcal - 1489 kJ
Grassi
1,02 g
di cui saturi
0,20 g
Carboidrati
71,60 g
di cui zuccheri
4,5 g
Proteine
13 g
Fibre
12,3 g
Sale
0,02 g
Ingredienti
Semola di Grano Duro da grani prodotti e moliti in ITALIA, Acqua sorgiva del vulcano spento di Roccamonfina.
Consigli e curiosità del tomolo
Le penne rigate Vesuvio, sono molto versatili e possono essere abbinate con una vasta gamma di sughi e condimenti, come sugo di pomodoro, sugo di carne, sugo di funghi e molte altre opzioni.
Le penne rigate sono spesso usate per preparare la classica "pasta al forno" o "pasta alla norma".
Potrebbe interessarti
Sugo Pronto Biologico Con melanzane alla Siciliana - "Sicula"
Eccellenze Nolane
Peso netto: 280g
disponibile
Prezzo
5,18 €
Penne Rigate: Pasta Artigianale Vesuvio.
Le penne rigate sono una pasta corta e rigata che si presta perfettamente alla preparazione di piatti al forno. Grazie alla loro forma, infatti, riescono a trattenere bene i sughi e i condimenti, ma anche a garantire una cottura uniforme e al dente. Tra i piatti più noti che vedono protagoniste le penne rigate ci sono la pasta al forno, la pasta alla Norma e la pasta alla carbonara. Inoltre, la loro versatilità le rende adatte anche per piatti freddi come le insalate di pasta. La loro consistenza e il loro gusto delicato le rendono un'ottima scelta per i palati più esigenti.
Scopri la tradizione e la storia delle Penne Rigate.
Le Penne Rigate sono un tipo di pasta formato da tubi rigati e obliqui, molto amati in Italia e nel mondo. La loro forma, che ricorda quella di una penna, le rende perfette per trattenere i sughi e le salse, garantendo un'ottima combinazione di sapori. La loro origine risale alla fine del XIX secolo, quando la pasta iniziò ad essere prodotta in massa e le forme furono sempre più elaborate. Le Penne Rigate sono nate in Campania, nella città di Gragnano, dove la tradizione della pasta artigianale è ancora oggi molto forte. Oggi le Penne Rigate sono un classico della cucina italiana, utilizzate in numerose ricette.
I migliori sughi per accompagnare le Penne Rigate.
Le Penne Rigate sono una pasta molto versatile che si presta a molteplici ricette. La loro forma permette di trattenere i sughi e le salse, creando un connubio perfetto di sapori. Tra i sughi che si sposano meglio con le Penne Rigate, ci sono sicuramente quelli a base di pomodoro, come il classico sugo alla napoletana o la salsa di pomodoro fresco con basilico. Per i palati più esigenti, invece, si possono provare sughi a base di pesce come il sugo alle vongole o al tonno. Non mancano poi le versioni vegane e vegetariane, come il sugo di verdure o il sugo alla genovese. Insomma, le Penne Rigate sono un formato di pasta che si presta a molteplici abbinamenti, e che permette di sperimentare diverse varianti di sughi per accontentare ogni palato.
Pasta Artigianale Vesuvio. Le penne rigate Vesuvio, sono una tipologia di pasta corta la cui caratteristica principale sono le righe verticali, perfette per trattenere salse e condimenti.