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Origano Setacciato

Crocus coperativa agricola
3,30 €
Tasse incluse

Peso netto: 40 g
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Italia

Campania
Descrizione

Origano setacciato delle colline Sidicine

COD: SPZ.0015.0040
EAN: 8052570770557
Ingredienti

Origano - Origanum Vulgare (foglie e fiori) 

Consigli e curiosità del tomolo

L’origano è tra le erbe aromatiche quello dal profumo inconfondibile, intenso e aromatico.

Il suo nome deriva dal greco e significa “monte splendido”, probabilmente per il fatto che i suoi fiori ricoprivano i pendii scoscesi dove cresceva, donando al paesaggio suggestivi colori e sfumature rosa.

Cresce spontaneamente sulle pendici del vulcano di Roccamonfina, viene prelevata solo la parte superiore della pianta , quando si formano i boccioli dei fiori e le foglioline sono più tenere e profumate.

Apprezzato e diffuso nella cucina mediterranea per insaporire tantissimi piatti, abbinato al pomodoro nell’insalata caprese, profumo inconfondibile in sughi e salse per condire la pasta, delizioso sulla pizza margherita o napoletana, insaporitore naturale nelle conserve vegetali  sott’olio o negli hamburgher. 

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