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Riso Sant' Andrea Integrale

Peso netto: 1 Kg


Italia

Piemonte
Descrizione

Il Sant'Andrea integrale è una varietà di riso robusto e ideale per ogni tuo tipo di piatto. Il suo tempo di cottura è di circa 18 minuti al dente e ha la capacità di assorbire perfettamente i condimenti. Grazie alla coltivazione  naturale, questo riso mantiene tutte le proprietà nutritive e la fragranza inconfondibile del chicco. Non solo è una scelta sana, ma offre anche un gusto delizioso alla vostra tavola.

COD: PST.0520.1000
EAN: 8052570770816
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr
Energia
360,6 kcal - 1528,7 kJ
Grassi
2,3 g
di cui saturi
0,3 g
Carboidrati
76,1 g
di cui zuccheri
0,3 g
Proteine
7,8 g
Fibre
2,2 g
Sale
0,09 g
Ingredienti

100% Riso S.Andrea integrale

Consigli e curiosità del tomolo

Il Riso Integrale indica una fase della lavorazione del chicco di riso - il primo stadio, in cui viene decorticato e privato della sua pellicola protettiva. Questo processo conserva tutte le proprietà nutritive naturali del riso integrale, non raffinato e non sbiancato, rendendolo un alimento salutare e nutriente, facilmente digeribile. 

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I benefici per la salute del Riso Sant' Andrea Integrale

Il Riso Sant' Andrea Integrale, a differenza del riso bianco, è un alimento altamente nutriente grazie alla sua elevata quantità di fibre, vitamine e minerali. Questi componenti aiutano a regolare il metabolismo, a prevenire malattie cardiovascolari e a migliorare l'equilibrio intestinale. Vediamo insieme alcuni di questi vantaggi:

  • il riso integrale è una fonte di carboidrati a lento rilascio, il che significa che fornisce energia per un periodo più lungo rispetto al riso raffinato
  • il Riso Integrale è particolarmente indicato per coloro che vogliono mantenere la forma fisica e il benessere generale del proprio corpo

Se si sceglie di consumare riso integrale, si fa una scelta salutare e sostenibile, a favore della propria salute e dell'ambiente circostante.

Le caratteristiche uniche del Riso Sant' Andrea Integrale

Il Riso Sant' Andrea Integrale viene coltivato in modo tradizionale, senza l'utilizzo di pesticidi o fertilizzanti chimici, e questo lo rende un prodotto completamente naturale. Grazie alle sue caratteristiche uniche, il Riso Sant' Andrea Integrale è perfetto per la preparazione di piatti gustosi e salutari, come risotti, insalate o zuppe. Inoltre, il suo sapore deciso e la sua consistenza croccante lo rendono un ingrediente versatile e apprezzato in cucina.

Le differenze tra il Riso Sant' Andrea Integrale e il riso bianco

Il Riso Sant' Andrea Integrale si distingue dal riso bianco per la sua lavorazione. Infatti, il riso integrale non subisce il processo di raffinazione che invece avviene sul riso bianco. Questo significa che il chicco di riso integrale mantiene il suo guscio esterno, che contiene importanti nutrienti come fibre, vitamine e sali minerali. Al contrario, il riso bianco viene privato del guscio e del germe, che sono le parti più nutrienti del chicco di riso, durante il processo di raffinazione. Per questo motivo, il riso integrale è considerato più sano e benefico per l'organismo rispetto al riso bianco. Inoltre, il Riso Sant' Andrea Integrale ha un sapore più deciso e una consistenza leggermente più croccante rispetto al riso bianco. Se si desidera scegliere un alimento sano e nutriente, si può tranquillamente puntare sui prodotti integrali.

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