Il ragù del cortile è un saporito sugo pronto che viene preparato con carne bianca di pollo, coniglio ed eventualmente anatra o tacchino. Questa deliziosa salsa si sposa perfettamente con la pasta secca trafilata al bronzo, come ad esempio i paccheri.
Polpa di pomodoro, cipolle rosse, olio extravergine di oliva 100% italiano, carne di suino 12%, carne di pollo 12%, carne di tacchino 12%, carote, vino bianco, sedano, prezzemolo, sale, pepe nero
Lo sapevi che...il rinomato piatto conosciuto come "ragù del cortile" rappresenta uno dei tesori culinari appartenenti alla tradizione gastronomica della regione Veneto, precisamente della provincia di Padova.
Potrebbe interessarti
Il ragù del cortile è un saporito sugo pronto che viene preparato con carne bianca di pollo, coniglio ed eventualmente anatra o tacchino.
