Pomodoro Bio "Principe Borghese" Giallo e Rosso in Acqua e Sale Iodato

Caratteristiche del Pomodoro del Piennolo Giallo e Rosso in Acqua e Sale

I pomodori del Piennolo Giallo e Rosso sono due prodotti tipici della regione Campana in Italia Questi pomodori sono caratterizzati da un sapore intenso e unico che li rende molto apprezzati da chef e appassionati di cucina. Sono dei pomodori dal sapore dolcissimo e hanno la particolarità di avere la parte finale leggermente a punta. Entrambi i tipi di pomodoro sono coltivati con tecniche agricole sostenibili che rispettano l'equilibrio dell'ecosistema e garantiscono un prodotto di alta qualità. La raccolta avviene a mano e i pomodori vengono poi appesi con dei "piennoli" per essiccare al sole e concentrare il loro sapore. Infine, i pomodori vengono messi in vasetti di vetro con acqua e sale per conservare le loro proprietà organolettiche. Questa tipologia di Pomodori è una nel suo genere dato che è possibile trovarla solo nelle zone interne della Campania.

Proprietà e Benefici Pomodoro del Piennolo Giallo e Rosso

Questi pomodori sono molto apprezzati per il loro sapore intenso e unico, che li rende ideali per essere utilizzati in molte ricette rapide e gustose ma sono anche apprezzati per i loro benefici:

• Entrambi i tipi di pomodoro sono ricchi di nutrienti, come vitamine, minerali e antiossidanti.
• Contengono anche un alto contenuto di acqua, che li rende leggeri e digeribili.
• Inoltre, sono privi di conservanti e coloranti artificiali, rendendoli un'opzione salutare per la tua alimentazione.
• Sono anche pieni di licopene una sostanza che fa da ottimo alleato alla salute della tua pelle

Come Utilizzare in Cucina il Pomodoro del Piennolo Giallo e Rosso

I Pomodori del Piennolo Giallo e Rosso in acqua e sale è un prodotto versatile e gustoso ed è possibile usare in cucina per la preparazioni di piatti che non richiedono ore ed ore di preparazione ma la contempo questi pomodori mantengono alti standard di qualità sicuramente non resterete delusi. La loro consistenza morbida e il loro sapore intenso li rendono ideali per essere utilizzati, su bruschette, o per condire pasta e risotti inoltre non è necessario salare l'acqua perché i pomodori sono già sapidi di loro. Ideale per piatti a base di pesce. Ma non solo infatti non è raro vedere questi pomodori utilizzati anche come ingredienti per pizze. 

Habitat e Metodi di Produzione del Pomodoro del Piennolo Giallo e Rosso

I Pomodori del Piennolo Giallo e Rosso sono coltivati da Nanometrozero con grande cura per il territorio del Monte Sarno, non a caso conferisce loro un sapore dolce e deciso. La produzione dei Pomodori del Piennolo Giallo e Rosso inizia con la coltivazione di piantine sane e forti che vengono piantate nei terreni fertili della zona per poi durante la stagione estiva essere raccolti a mano e successivamente trattati con un metodo di conservazione tradizionale entro le 3 ore e immersi in acqua e sale per preservare la loro consistenza morbida e il loro sapore intenso.