Pomodori Secchi 580 g

Azienda Agricola Verticelli

7,95 €

Tasse incluse

Peso netto: 580 g

Peso sgocciolato: 380 g

Altri formati

Prodotto in:
Italia

Regione:
Campania

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Descrizione

Pomodori secchi lavorati a mano in olio extravergine di oliva

Confezione da 580 g

COD: VST.0228.0580

EAN: 8056539460152

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 gr

Energia

196 kcal - 812 kJ

Grassi

15,45 g

di cui saturi

1,74 g

Carboidrati

10,51 g

di cui zuccheri

9,50 g

Proteine

2,51 g

Fibre

2,55 g

Sale

2,75 g

Ingredienti

Pomodori, olio extravergine di oliva, aceto di vino, sale. aglio, prezzemolo, origano, basilico, tracce di peperoncino.

Consigli e curiosità del tomolo

In passato i contadini delle regioni costiere meridionali, prima dell'essiccazione, immergevano i pomodori tagliati a pacchetelle, cioè a metà nel senso della lunghezza, nelle meravigliose acque del nostro mare.

Un suggestivo e colorato rito che aveva il doppio scopo di facilitarne la conservazione e donargli gusto e sapidità.

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