Ortomayo - Maionese Vegana di Melanzana
La Maionese Vegana di Melanzana è un’autentica delizia artigianale, creata trasformando manualmente ortaggi di stagione nel laboratorio interno all'azienda agricola. Completamente vegetale, con soli quattro ingredienti, è priva di conservanti, coloranti, uova, latte e zuccheri aggiunti. Perfetta per chi desidera una cucina salutare e gustosa, è ideale per arricchire panini, insalate, verdure grigliate e piatti di pasta fredda, aggiungendo un tocco di sapore naturale e genuino ad ogni ricetta.
Melanzane (74%), olio extra vergine di oliva, succo di limone, sale marino integrale.
Una curiosità interessante sulla melanzana è che fa parte della famiglia delle Solanacee, la stessa famiglia botanica di pomodori, patate e peperoni. Originaria dell'India, la melanzana è stata introdotta in Europa nel Medioevo e inizialmente non era molto apprezzata. Oggi, tuttavia, è un ingrediente fondamentale in molte cucine mediterranee e asiatiche. Inoltre, in alcune culture, la melanzana è considerata simbolo di buona fortuna e prosperità.
Potrebbe interessarti
Foglie di cappero di Pantelleria in Olio extravergine di Oliva
La Maionese Vegana di Melanzana: Una Delizia Artigianale per la Tua Cucina Salutare e Gustosa
La Maionese Vegana di Melanzana è un’autentica delizia artigianale, creata con cura nel laboratorio interno all'azienda agricola. Realizzata trasformando manualmente ortaggi di stagione, questa maionese è completamente vegetale e preparata con soli quattro ingredienti. Senza conservanti, coloranti, uova, latte e zuccheri aggiunti, rappresenta la scelta perfetta per chi desidera una cucina salutare e gustosa.
Ingredienti Naturali e Semplici
Questa deliziosa maionese vegana è composta da melanzane (74%), olio extra vergine di oliva, succo di limone e sale marino integrale. La semplicità degli ingredienti garantisce un prodotto genuino e sano, adatto a tutti, compresi coloro che seguono una dieta vegana o vegetariana.
Usala per Arricchire i Tuoi Piatti
La Maionese Vegana di Melanzana è incredibilmente versatile e può essere utilizzata in numerosi piatti per aggiungere un tocco di sapore naturale e genuino. Ecco alcuni suggerimenti su come integrarla nella tua cucina:
- Panini: Spalma la maionese vegana su un panino per un’esplosione di gusto. Perfetta con verdure grigliate, pomodori freschi e lattuga croccante.
- Insalate: Usala come condimento per le tue insalate. La sua cremosità e il sapore leggermente acidulo del limone si sposano perfettamente con verdure fresche.
- Verdure grigliate: Aggiungi un cucchiaio di maionese vegana alle tue verdure grigliate per esaltarne il gusto. Prova con zucchine, peperoni e funghi.
- Piatti di pasta fredda: La maionese vegana può essere utilizzata come condimento per la pasta fredda. Aggiungi olive, pomodorini e basilico per un piatto estivo fresco e leggero.