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Olio di Semi di Sesamo Tostato Biologico

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Peso netto:
100 ml
Prodotto in:
Italia
Regione:
Sicilia
Produttore:
Gambuzza
9,70 €

EAN: 8388779775940
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Descrizione
Valori nutrizionali
Ingredienti
Consigli e curiosità del tomolo
Olio di semi di sesamo tostati biologico, ottenuto dalla spremitura a freddo di semi di sesamo biologici certificati. La tostatura dona all'olio un colore ambrato scuro e un sapore intenso, arricchito da delicate note di nocciola. Ideale per insaporire piatti orientali e insalate, l’Olio di Semi di Sesamo è perfetto per chi cerca qualità, gusto e ingredienti biologici
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr
Energia
885 kcal - 3639 kJ
Grassi
98,34 g
di cui saturi
14,27 g
Carboidrati
0 g
di cui zuccheri
0 g
Proteine
0 g
Sale
0 g

Semi di sesamo di Ispica biologico 100% – Presidio Slow Food.

Ecco alcuni modi per sfruttare al meglio le caratteristiche dell'Olio di Semi di Sesamo Tostato Biologico:

  • Utilizzalo come condimento per insalate, sushi o piatti a base di pesce.
  • Aggiungilo a zuppe, zuppe o stufati per un tocco di sapore e profondità.
  • Usalo per marinare carne, pesce o verdure prima della cottura.
  • Aggiungilo alla pasta o ai piatti di riso per un aroma unico.
  • Utilizzalo per saltare in padella verdure in un wok per un sapore croccante e aromatico.

Ricorda che l'Olio di Semi di Sesamo Tostato Biologico ha un sapore intenso, quindi è consigliabile utilizzarlo con parsimonia per non coprire gli altri sapori degli ingredienti.

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L'olio di semi di sesamo tostato biologico è un ingrediente versatile che arricchisce numerose preparazioni culinarie con il suo aroma caratteristico. Oltre al gusto, offre benefici nutrizionali grazie al suo contenuto di grassi insaturi e antiossidanti naturali, rappresentando una scelta salutare e gustosa in cucina.

Olio di Semi di Sesamo Tostato Biologico – Estratto a freddo

Scopri l’aroma intenso e le proprietà benefiche dell’Olio di Semi di Sesamo Tostato Biologico, un condimento pregiato ottenuto da semi di sesamo biologici accuratamente tostati e spremuti a freddo. Lavorato con metodi artigianali, questo olio racchiude in sé tutta la ricchezza della tradizione orientale e mediterranea, offrendo un gusto deciso, tostato e naturalmente armonioso.

I semi utilizzati provengono da coltivazioni biologiche certificate e vengono tostati con cura per esaltarne il profilo aromatico. La successiva spremitura a freddo preserva le qualità nutrizionali dell’olio, rendendolo ricco di grassi insaturi, antiossidanti naturali (come il sesamolo e il sesamolina) e vitamina E.

Caratteristiche principali:

  • 100% biologico certificato
  • Solo semi di sesamo tostati di alta qualità
  • Spremitura a freddo per mantenere intatti aroma e valori nutrizionali
  • Gusto intenso e tostato, ideale per esaltare piatti etnici e non solo

Utilizzi in cucina:

Perfetto come condimento a crudo, l’olio di sesamo tostato è molto usato nella cucina asiatica, in particolare in piatti come noodles, ramen, riso, insalate, zuppe e marinature. Qualche goccia è sufficiente per arricchire verdure, legumi, carpacci vegetali e hummus con un tocco raffinato ed esotico.
Non è indicato per la frittura o cotture ad alta temperatura, in quanto l’aroma si disperde facilmente.

Perché sceglierlo:

L’Olio di Sesamo Tostato Biologico è ideale per chi ama un’alimentazione naturale, sana e consapevole. È privo di conservanti, additivi e aromi artificiali, ed è un’ottima fonte vegetale di acidi grassi benefici.

✅ Vegan
✅ Senza glutine
✅ Senza additivi né conservanti
✅ Biologico certificato