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Melanzane a Funghetto
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Melanzane a Funghetto

Casa Iuorio
8,00 €

Peso netto: 480 g


Italia

Campania
Descrizione

Scopri la deliziosa tradizione culinaria campana con la nostra autentica ricetta di melanzane a funghetto. Queste melanzane sono sapientemente cucinate con pomodori freschi, aglio e basilico, per un sapore ricco e irresistibile. Pronte per essere riscaldate e gustate, sono perfette per condire la pasta, accompagnare un contorno, arricchire una pizza o farcire un panino. Una vera esplosione di gusto mediterraneo che porta la genuinità della cucina campana direttamente a casa tua.

COD: VST.0337.0580
EAN: 8055186966864
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr
Energia
157 kcal - 650 kJ
Grassi
13 g
di cui saturi
1,5 g
Carboidrati
5,5 g
di cui zuccheri
5,3 g
Proteine
2,1 g
Fibre
6,2 g
Sale
2 g
Ingredienti

Melanzane (75%), passata di pomodoro, pomodorini datterini (9%), olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, sale marino integrale, basilico, aglio.

Consigli e curiosità del tomolo

Una curiosità interessante sulla melanzana è che appartiene alla famiglia delle Solanacee, la stessa di cui fanno parte anche pomodori, patate e peperoni. Originaria dell'India e introdotta in Europa nel Medioevo, la melanzana era inizialmente coltivata come pianta ornamentale prima di essere apprezzata come ingrediente culinario. Nelle culture orientali, in particolare in Giappone e in Cina, la melanzana ha un ruolo importante nelle tradizioni gastronomiche e culturali, simboleggiando fortuna e prosperità.

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Melanzane a Funghetto:Un'Esplosione di Sapore 

Le nostre melanzane a funghetto sono sapientemente cucinate con pomodori freschi, aglio e basilico, creando un mix di sapori che è semplicemente irresistibile. La melanzana, tagliata a cubetti, viene fritta e poi amalgamata con una salsa di pomodoro profumata al basilico, rendendo ogni boccone un'esperienza ricca e appagante.

Versatilità in Cucina delle Melanzane a Funghetto

Uno dei punti di forza di questa ricetta è la sua versatilità. Le melanzane a funghetto sono pronte per essere riscaldate e gustate in diverse preparazioni:

  • Condire la pasta: aggiungi le melanzane a funghetto a un piatto di pasta per un pasto rapido e delizioso.
  • Accompagnare un contorno: servile come contorno per esaltare il gusto dei tuoi secondi piatti.
  • Arricchire una pizza: utilizzale come topping per una pizza gourmet che stupirà i tuoi ospiti.
  • Farcire un panino: crea panini sfiziosi e ricchi di sapore con questo ingrediente speciale.

Un Tocco di Tradizione a Casa Tua

Portare la genuinità della cucina campana direttamente a casa tua non è mai stato così semplice. Le melanzane a funghetto rappresentano una vera esplosione di gusto mediterraneo, perfetta per chi ama i sapori autentici e vuole arricchire la propria tavola con piatti tradizionali.