CNF.0131.0220 CNF.0131.0220
Confettura Extra di Fichi Rossi e Mandorle
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Confettura Extra di Fichi Rossi e Mandorle

Peso netto: 220 g


Italia

Campania
Descrizione

La confettura Extra di Fichi Rossi e Mandorle è preparata con un'altissima percentuale di frutta fresca, zucchero di canna e mandorle. Eccezionale spalmata sul pane, sui pancake o come ingrediente per torte e biscotti. Ottima anche in abbinamento a formaggio stagionati o carni rosse. 

COD: CNF.0131.0220
EAN: 8056539060734
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr
Energia
189 kcal - 791 kJ
Grassi
0.2 g
di cui saturi
0 g
Carboidrati
46 g
di cui zuccheri
32 g
Proteine
0.9 g
Sale
0 g
Ingredienti

Fichi rossi (76%), Zucchero di canna, Succo di limone, Granelle di mandorle (3%)

Consigli e curiosità del tomolo

I fichi rossi sono uno dei frutti più antichi coltivati dall'uomo. I primi documenti che attestano la coltivazione dei fichi rossi risalgono al 7000 a.C. Inoltre i fichi rossi erano un alimento importante nell'antica Roma e nell'antica Grecia. Venivano consumati freschi, essiccati o trasformati in marmellate, succhi e liquori. Mentre erano anche un alimento importante nel Medioevo. Infine I fichi rossi erano anche un alimento importante durante la Rivoluzione Americana. Venivano consumati dai soldati americani per la loro alta digeribilità e il loro contenuto calorico.

La storia della confettura di fichi rossi e mandorle: un antico tesoro culinario

La storia della confettura di fichi rossi e mandorle è un antico tesoro culinario che affonda le sue radici in tempi lontani. Questa deliziosa combinazione di fichi e mandorle è stata amata e apprezzata per secoli in diverse culture e tradizioni culinarie. Si dice che la confettura di fichi risalga addirittura all'antica Grecia e Roma, dove veniva preparata come un lusso prelibato per le classi nobili. Nel corso del tempo, la ricetta si è evoluta e si è diffusa in tutto il mondo, con varianti regionali che incorporano influenze locali. Oggi, la confettura extra di fichi rossi e mandorle continua a essere un vero piacere per il palato, con il suo gusto dolce e ricco e la sua consistenza delicatamente spalmabile. È una testimonianza dell'arte culinaria tramandata di generazione in generazione, portando avanti un'antica tradizione che non smette mai di deliziarci.

I Benefici dei Fichi Rossi e delle Mandorle

I fichi rossi e le mandorle, gli ingredienti principali della confettura extra di fichi rossi e mandorle, sono noti non solo per il loro delizioso sapore, ma anche per i loro numerosi benefici per la salute. Vediamoli insieme:

  • I fichi rossi sono ricchi di fibre, vitamine e minerali essenziali come il potassio e il magnesio, che favoriscono la regolarità intestinale e contribuiscono al mantenimento di un sistema digestivo sano. 
  • I fichi rossi contengono antiossidanti che aiutano a combattere i radicali liberi e a ridurre il rischio di malattie croniche.
  • Le mandorle, d'altra parte, sono una fonte di proteine vegetali di alta qualità e sono ricche di vitamina E, acido folico e grassi monoinsaturi sani per il cuore. Questi grassi benefici aiutano a ridurre il colesterolo cattivo nel sangue e a migliorare la salute del cuore.

Quindi, gustare la confettura extra di fichi rossi e mandorle non solo delizierà il palato, ma offrirà anche una serie di benefici per la salute.

Come Usare in Cucina la Confettura Extra di Fichi Rossi e Mandorle

La Confettura Extra di Fichi Rossi e Mandorle non è solo deliziosa da spalmare su una fetta di pane tostato al mattino, ma può anche essere un ingrediente versatile in cucina. Può essere utilizzata per arricchire dolci e dessert, come una crostata o una torta di mandorle con un tocco fruttato. Inoltre, può dare un sapore unico a formaggi stagionati o essere utilizzata come condimento per carni arrosto o formaggi freschi. Un altro modo creativo per utilizzare questa confettura è nell'elaborazione di salse per accompagnare piatti di carne o pesce. Ad esempio, si può mescolare con un po' di aceto balsamico e olio d'oliva per creare una salsa agrodolce che si sposa bene con il pollo alla griglia. La Confettura Extra di Fichi Rossi e Mandorle è un'opzione gustosa e versatile da tenere sempre a portata di mano in cucina, pronta a dare un tocco di dolcezza e aroma ai tuoi piatti preferiti.